A Fehérorosz Köztársaság és az Orosz Föderáció területén a cukkini és a cukkini szinte egyformán népszerűek, bár sokan az első lehetőséget részesítik előnyben.
Ezenkívül egyes kertészek még mindig nem tudják, mi a különbség e növények között.
Valójában ez a két növény rokon – a cukkini a cukkini egy fajtája, a cukkini pedig a sütőtök csoportjába tartozik.
De még mindig sok különbség van e kultúrák között.
A fő különbségek a cukkini és a cukkini között
Először is, ezeknek a növényeknek más a héja – a cukkininél durvább, amikor a cukkinihez hasonlóan a borító finom és vékony.
A második különbség az, hogy a cukkini nem nő 20 cm-nél hosszabbra – a cukkini viszonylag nagyra nőhet.
A cukkinit hosszabb ideig tárolják – megőrzik eredeti ízüket is.
A cukkini kalóriatartalma 100 gramm termékben 16 kalória, míg a cukkinihez hasonlóan 23 kalória 100 grammonként. A cukkini több C-vitamint tartalmaz.