Mit kell főzni a cukkiniből: egyszerű, ízletes és tápláló étel

Kiderült, hogy legalább egy tucat étel elkészíthető cukkiniből, és ez nem előnyös a szervezet egésze számára.

Itt van egy recept, amely azt állítja, hogy az eredeti – cukkini tejföllel és sajttal.

A főzéshez szüksége lesz:

– cukkini – 2 darab;
– tejföl – 2 evőkanál;
– sajt – 100 gramm;
– zöldek (kapor, petrezselyem) – ízlés szerint;
– só és bors – ízlés szerint.

Főzés

1. A cukkinit meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

2. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá egy kevés olajat. Tegyük a cukkinit a serpenyőbe, és süssük aranybarnára mindkét oldalát.

3. A megsütött cukkinit egy tepsibe tesszük.

4. Egy külön tálban keverjük össze a tejfölt, a sajtot, a fűszernövényeket és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezt a keveréket öntsük a cukkinire.

5. Süssük a cukkinit a sütőben 180 Celsius fokon körülbelül 15-20 percig, amíg a sajt megolvad és aranybarna nem lesz.

Forrón, friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk önálló ételként vagy hús-hal köretként.

Jó étvágyat kívánunk!