A pizza mindig ízletes, praktikus, kielégítő, de nem mindig egészséges. Ha ugyanazokkal a mutatókkal szeretne főzni valamit, de hasznos is, akkor a zöldségekhez kell fordulnia.
- Ehhez a következőkre lesz szükség:
- Hogyan kell főzni
A fő nyári zöldség a cukkini. Süthetsz palacsintát, sütheted vagy párolhatod, de rakott is főzhetsz.
Ehhez a következőkre lesz szükség:
- cukkini – 400 gr;
- sajt – 100 gr;
- 2 csirke tojás;
- tejföl – 100 gr;
- búzaliszt – 150 gr;
- lomb;
- szóda – ½ teáskanál;
- só és bors ízlés szerint.
Hogyan kell főzni
Elég egy fiatal cukkinit megmosni és lereszelni, majd a felesleges levet kicsavarni.
A sajtot finom reszelőn lereszelhetjük. A zöldeket megmossuk és felaprítjuk.
A szódát a tejföllel elkeverjük, 5 percig állni hagyjuk, majd hozzáadjuk a tojást, a fűszernövényeket, a sót-borsot, a sajtot, hozzáadjuk a cukkinit és összekeverjük.
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, melegítse elő a sütőt 180 fokra, és süsse meg a tepsit 40-50 percig.
Jó étvágyat kívánunk!