Mit kell főzni szilvából télen: 3 lehetőség az üresekhez

Néha a szilva késik, így a betakarításról kiderül, hogy nem augusztus közepén, hanem közelebb az ősz első hónapjának feléhez.

Ezt nemcsak a fajtajellemzők, hanem a tavaszi és nyári időjárási viszonyok is befolyásolják.

Néha a szilva közvetlenül a fán rothad, akkor kezelni kell a növényt. Ha minden rendben van a gyümölcsökkel, akkor ideje felkészíteni őket a télre.

A nyári lakosok megnevezték a 3 legkedveltebb szilvadarabot, amelyek sokak számára igazi téli finomságnak tűnnek.

Lefagyasztjuk cukorral

A szilvát felvágják, a gyümölcsökről eltávolítják a magokat, edényekbe rakják, cukorral lefedve fagyasztóba helyezik. Fagyasztás után a szilva savanyú ízt kaphat, de teával finomnak bizonyul.

Lekvár

Ahhoz, hogy a termék vastag legyen, adjunk hozzá almát. A hozzávalókat először felforraljuk, majd szitán átdörzsöljük. Ezután szilvát és almát kell főzni cukorral.

Tkemali

A szilvából egyes háziasszonyok speciális fűszeres szószt készítenek a húshoz. Teszteléshez feltekerhetsz pár üveget. Az étel fűszeres ízt és fűszeres utóízt kap.

És ha sok a gyümölcs, bónuszként több konzerv szilvabefőtt is készíthet télire.