Sok háziasszony tisztában van azzal, hogy az uborka sózva megromolhat.
- Miről szól
- Torma
- Mustár
Ez csak frusztráló lehet, mivel az erők és a termékek elpazarolnak.
Ennek számos tényezője lehet. Különösen az uborka romlik meg, ha az üvegeket vagy fedeleket nem sterilizálták megfelelően.
Ezenkívül a kockázati tényező az uborka rossz minőségű feldolgozása a portól és a szennyeződésektől. Az esetleges problémák elleni biztosítás érdekében érdemes egy-két uborkás tégelybe még további alkatrészt tenni.

Miről szól
Torma
Ezt a zöldet sok háziasszony nagyra értékeli az íz további íze miatt. Az uborka nagyon gazdag és érdekes.
Emellett egy ilyen zöldség remek nassolnivaló lehet, hiszen étvágygerjesztően ropogós lesz.
Az uborka erős marad és határozottan nem tűnik el, mivel a torma elnyomja a káros flóra aktivitását.
Mustár
Ezt az összetevőt is gyakran használják főként a gyümölcsök szilárd és ropogós megőrzésére. De a mustár az uborkás üvegeket is megvédheti a romlástól.
Ezért nem szabad figyelmen kívül hagynia ezt az összetevőt, mivel az összetevőnek a kompozícióba való bevezetése csak előnyökkel jár.
