Mérgezés esetén a legfontosabb a sok folyadék fogyasztása és a kiszáradás elkerülése. A legjobb a sima vizet inni, de ihatunk gyógyteát is.
Senki sem mentes az ételmérgezéstől, az ok pedig vírusokkal, baktériumokkal és parazitákkal szennyezett élelmiszerek, illetve mérgező anyagokat vagy növényvédő szereket tartalmazó termékek lehetnek. A megfelelő táplálkozás és a sok víz ivása segít helyreállítani a testet a mérgezés után.
Mit kell enni mérgezés után és hogyan lehet helyreállítani a testet – olvassa el
A mérgezés tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, hányinger, hányás, hasmenés és láz. Ebben az esetben a szervezet sok folyadékot, tápanyagot és elektrolitot veszít. A szervezet helyreállításához be kell tartania a diétát, és ami a legfontosabb, sok vizet kell inni, mert különben még rosszabbul érzi magát a kiszáradás miatt.
Vegye figyelembe, hogy az orvosok nem javasolják a böjtöt – 5-10 napig megfelelő táplálkozásról beszélünk, és nem a fogyás étrendjéről.
Mit kell enni mérgezés után
A táplálkozási szakemberek azt javasolják A mérgezést követő első napon minimális mennyiségű ételt kell enni. Sok vizet kell inni: közönséges forralt vizet, csipkebogyó infúziót, menta- vagy kamillateát, ásványvizet, gyenge teát egy kanál cukorral, rizsfőzetet. A kamilla és a borsmenta tea különösen megnyugtatja a gyomrot, csökkenti a gyulladást, csillapítja a hányingert és hidratál.
A mérgezés utáni táplálkozás fő szabálya az Fogyassz puha (folyékony vagy pürésített) alacsony zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú ételeket. Folytathatja a csirkehúslevesből készült ételek fogyasztását hús nélkül. Hozzáadhatunk természetes gyógynövényeket: gyömbért, édesköményt, mentát, édesgyökér, stb., amelyek megnyugtatják a gyomrot és segítik az emésztést. Vízben főtt folyékony zabkása (rizs, hajdina, búzadara) is megengedett. Egy kis krumplipürét is ehetsz, ami a legfontosabb vaj és tej nélkül.
Fontos: a mérgezést követő első három napban felejtse el a nagyon sós, édes, fűszeres, sült, sült vagy párolt ételeket.
Az étrendi szakértők azt is tanácsolják, hogy könnyebben leküzdjék a mérgezés következményeit: adj hozzá probiotikumot az étrendedhez. Jobb, ha a probiotikumokat először gyógyszerek formájában, majd gyógyulás után – élelmiszer (például joghurt) formájában – fogyasztja. A helyreállítás után hasznosak lesznek a bifidobaktériumokkal erjesztett tejtermékek – ugyanaz a joghurt, kefir, joghurt.
A mérgezés utáni második napon a BRAT diétához folyamodhat, azaz egyél banánt, rizst, almaszószt és pirítóst. A bagel, a keksz, a keksz és a főtt zabpehely szintén nem tilos. A BRAT diéta könnyen emészthető, fehérje-, zsír- és rostszegény ételeken alapul, amelyek megkönnyítik az emésztést. Ez a diéta azonban táplálkozási és kalóriahiányt okoz, ezért legfeljebb két napig kell követni.
A táplálkozási szakértők a mérgezést követő második napon kis mennyiségű sovány, főtt, apróra vágott hús (csirke, pulyka), párolt szelet és könnyű sovány ételek fogyasztását is megengedik, amelyek nem terhelik túl az emésztőrendszert. Aszalt gyümölcs kompótokat inni lehet. Ezt a diétát három napig ajánljuk. Ebben az esetben gyakran és apránként kell enni: kis adagokban körülbelül napi hatszor.
Ha továbbra is zavarja a hasmenésihatsz összehúzó tulajdonságú főzeteket – csipkebogyó, áfonya, fekete ribizli, orbáncfű.
Ha jobban érzi magát a mérgezést követő harmadik napon Fokozatosan bővítheti étrendjét. Tojásfehérjéről, főtt fehér húsú pulyka- vagy csirkehúsról, főtt vagy párolt gyümölcsökről, zöldségekről beszélünk.
Ne feledje azonban, hogy ha túl gyorsan diverzifikálja étrendjét, a mérgezés tünetei visszatérhetnek. A mérgezés után még két hétig különösen gondosan figyelnie kell az étrendjét, mert a teljes gyógyulás meglehetősen hosszú időt vesz igénybe. Ne egyen túl hideg vagy meleg ételeket – ez csak a gyomor és a belek nyálkahártyáját irritálja. Az ételnek mérsékelten melegnek kell lennie.
Mit nem szabad enni mérgezés után
A mérgezést követő első napokban nem szabad olyan ételeket fogyasztani, amelyek fokozott gázképződést okoznak, valamint agresszív környezetű ételeket és italokat.
Nem szabad enni:
- száraz és nagyon rostos élelmiszerek (friss zöldségek és gyümölcsök). A friss gyümölcsöt helyettesítheti sütőben sült almával vagy főtt és pürésített zöldségekkel;
- sült ételek,
- füstölt húsok,
- kolbász,
- árpa és árpa zabkása, sok rostot tartalmazó, ami irritálja a gyomor nyálkahártyáját;
- konzervek,
- édességek, csokoládé. A cukrot kevés mézzel, a frissen sült zsemlét pedig sós zsemlemorzsával helyettesíthetjük,
- sűrített tej,
- tej és fermentált tejtermékek. Segítenek helyreállítani a bél mikroflóráját a gyógyulás után, de jobb elkerülni őket közvetlenül a mérgezés után,
- hüvelyesek,
- élesztő tészta termékek.
Ne igyon:
- erős fekete tea,
- kávé,
- kakaó,
- gyümölcslevek,
- szénsavas víz,
- alkohol.
Hogyan lehet helyreállítani a testet mérgezés után
Mit ihattok, ha megmérgeztek?
A szervezet víz-só egyensúlyának helyreállításához mérgezés után ivóelektrolitokat használhat (a gyógyszertárakban megvannak a megfelelő készítmények).
Mérgezés során főleg tüneti kezelés. Vagyis nincs olyan gyógyszer, amitől azonnal jobban érzi magát a használata után. Tehát ha lázas, szedhet lázcsillapítót, ibuprofént vagy paracetamolt. Hasi fájdalomra – fájdalomcsillapítók, erős hasi görcsökre – görcsoldók, de ezeket önmaga ne használja, orvoshoz kell fordulni.
Aktív szén és más abszorbens gyógyszerek használhatók, de szerepük nem a fő az ételmérgezések kezelésében. Jobb, ha sok vizet iszik, és segít a szervezetnek önmagában eltávolítani a vírust.
Fontos, hogy a mérgezési tünetek megjelenése után azonnal jelentse ezeket háziorvosának. Tanácsot ad, és figyelemmel kíséri állapotát. Ha nincs háziorvos, hívja a 103-as segélyhívót és konzultál a diszpécserrel. Felméri a tüneteit, általános ajánlásokat ad, és elmagyarázza, hogy szednie kell-e valamilyen gyógyszert.
Olvassa el még:
Iratkozzon fel csatornáinkra a és.
