Ne rohanjon kidobni a hűtőben megrekedt burgonyapürét.
A tapasztalt szakácsok tudják, hogy ebből az összetevőből könnyen elkészíthet más finom ételeket, amelyek senkit sem hagynak közömbösen.
A pürét például piték vagy lepények töltelékeként adhatjuk hozzá, illetve palacsintát is készíthetünk belőle.
De kevesen tudják, hogy a püré ízletes és laktató reggeli elkészítéséhez is kiváló. Csak néhány további alkatrészt kell vennie. Kolbászról és pita kenyérről beszélünk.
Minden nagyon egyszerűen elkészíthető.
Kezdetben a pita kenyeret akkora téglalapokra kell vágni, hogy a kolbászt többször becsomagolhassuk.
Ezt követően a pita kenyér felét meg kell kenni burgonyapürével, és rá kell tenni a kolbászt. Ezután a tekercseket kell elkészítenie.
Ezután a háziasszonyok megkenik a kapott ételt tojással, és megszórják szezámmaggal.
A csemegét körülbelül fél órát kell sütni 200 fokos hőmérsékleten.
