A téli édes és sós készítmények nem tárolhatók sokáig. Ha a szakértők kategorikusak a savanyúságokkal kapcsolatban, és nem javasolják, hogy egy évnél többet fogyasszon valamit, akkor a lekvárnál demokratikusabbak a feltételek.
- A főzéshez szüksége lesz:
- Hogyan kell főzni
De csak a tavalyi lekvárt nem fogja megenni a friss varratok megjelenése után.
A tapasztalt háziasszonyok ezt főzik a régi kellékekből. Jó alternatíva a cukorka helyett.
A főzéshez szüksége lesz:
- 500 gr lekvár;
- 30 gr diószem.
Hogyan kell főzni
Ahelyett, hogy kidobná az üres darabokat, hasznosítsa újra őket, és készítsen mályvacukrot.
Először meg kell hámoznia a diót, és ha szükséges, szárítsa meg a magokat a sütőben, vagy süsse meg egy serpenyőben – finomabb lesz. Apríthatod őket.
Ezután keverjük össze a diót lekvárral, és fedjük le a tepsit sütőpapírral.
A masszát egyenletes és vékony rétegben a tepsire kenjük.
Melegítse elő a sütőt 80 Celsius fokra, és tegye a munkadarabot a sütőbe.
Ugyanakkor az ajtót résnyire nyitva hagyjuk, és a mályvacukrot 8 órán át előkészítjük.
Ha kész, a kapott réteget csíkokra kell vágni, és csövekbe kell tekerni.
Ha kihűlt, teával tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!
