Krisztus születése utáni harmadik napon Szent István első vértanút tiszteljük. December 27. nem csupán egy újabb téli ünnep, amelyre rituális étkezést készítenek, hanem az év utolsó keresztény ünnepe, amely lezárja a keresztény ünnepek téli ciklusát. Szent István napján az ún Jordán napjáig tartó piszkos napok, amelyeken nincsenek megemlékezések, keresztelők, esküvők, és a nők nem végeznek házimunkát – nem söpörnek, nem mosnak, még hajat sem mosnak.
Szent István napjára ismét helyi az asztal – hagyományosan sertéshús savanyú káposztával és rituális lepény készül, aminek húst is kell tartalmaznia. Névnapot nem csak Stefan, Stanimir, Stamen, Stoyan, Stoil, Stoicho és származékaik ünnepelnek, hanem Zapryan, Tsoncho, sőt Veneta és Ventsislava is, valamint származékai, amelyeknek első pillantásra semmi közük a szent neve. A Stefan azonban görögül fordítva Isten koronáját jelenti, ezért megengedhető, hogy a Venko, Venche, Veni, Veneta, Venka, Vencho, Vencislav és mások nevet viselők személyes ünnepüket – névnapjukat – pontosan ezen a napon ünnepeljék. a Szent Istvánnak szentelt nap.
A névadók nehéz ételeket készítenek, amelyekben káposztás hús is kell, de a hagyományok nem érnek véget ezekkel a rituális ételekkel. Tudod, mit tesznek még Szent István napján, hogy szerencsés és egészséges legyen az év, mik a régi hagyományok és hogyan fogadták őseink az ünnepet?
Több:
Ki az a Szent István?
Mielőtt feltűrjük az ingujjunkat és elkészítjük az ünnepi rituális asztalt, emlékezzünk meg, ki az a szent, akinek emlékére mindez történik. A zsidók által Isten káromlásáért rágalmazott, a tömegtől kövekkel megverve a szent erőt talált, hogy imádkozzon azok tetteiért, akik vétkeztek, és rágalmazták: „Uram, ne tulajdonítsd nekik ezt a bűnt!” Szent István utolsó szavai halála előtt. Ma az 5. században felfedezett ereklyéinek töredékeit egy jeruzsálemi templomban őrzik,
Mit csinálnak Szent István napján?
Régi hagyomány szerint a szentnek szentelt napon a fiatal családok meglátogatják szüleiket, keresztszülőket, ahol húsos savanyú káposztával és húsos pitével várják őket.
Több:
Szintén hagyományosnak számít, hogy Szent István napján jó szerencséért imádkoznak, ami Észak-Bulgáriában pontosan a szent napján történik, és nem december 31-én, mint az ország más részein. Ladut a nem is olyan távoli múltban már nagyon várták a leányzók, mert a szokással és a csuklójukkal egy célponttal megjósolták, hogy kihez vagy milyen legényhez mennek feleségül. Azokban az időkben, amikor a lányok és fiúk közötti kommunikáció más volt, a családalapítás előtt állók izgatottan várták az ilyen jóslást.
Az ország más részein, Stefanovdenen az egészséget jósolták, erre a célra somfát használtak. Az újévi szerencsepitehez hasonlóan az ünnepen minden somfa gallyra vagyont írtak. Miután az asztal körüli családok mindegyike elolvasta a vagyonát, égő tűzben megégették magukat, és megfigyelték az égési folyamatot – füstölögtek és feketéltek, nem volt jó, a somfa ágának ez a viselkedése nem hirdetett békét, ezzel szemben a szerencsét jelző recsegő vidámságra.
A jó szerencséért és az erős, egészséges évért a Stefanovden hagyományos rituális ételeket készítenek, amelyek közül kiemelt fontosságú a húsos savanyú káposzta, a húsos pite és a szilvás nyúl. Minden bolgár otthonban felszolgálják az asztalra, függetlenül attól, hogy van-e benne könyvtár vagy nincs. Több mint 50 névvel, amelyeket pontosan Szent István napján ünnepelnek, nem meglepő, hogy sok bolgár otthonban ünnepelnek. Ha nincs is telefonkönyv az otthonában, készítse elő az ünnepi asztalt, az a szerencsét és az egészséget szolgálja Pontosan ez a célja az ünnepnek – a család és a barátok összegyűjtése.
Boldog névnapot mindenkinek, aki a szent nevét viseli és István napján ünnepel!
Több:
