Januárban nem sok minden történik a házi kertjeinkben. Bár a tél még mindig úton van, ez a tökéletes idő arra, hogy megkezdjük az első előkészületeket a szezonra. Nagyon korán kezdhetjük, ha van a telkünkön üvegház. Milyen növényeket termesszünk benne előveteményként a paradicsomhoz? Mit vethetünk az üvegházban januárban? Ezekre és más kérdésekre is választ kapunk ebben a cikkben.
Zöldségtermesztés üvegházban januárban
Úgy tűnhet, hogy az év eleje túl korán van ahhoz, hogy a kertben termesztett növények termesztését elkezdjük. Ha azonban Ön egy üvegház szerencsés tulajdonosa, semmi sem akadályozza meg abban, hogy januárban elvetesse a szezon első zöldségeit, és hamarosan élvezze a saját termését. Olyan fajokat kell azonban választanunk, amelyek jól bírják a téli körülményeket. Azt sem szabad elfelejtenünk, hogy a zöldségek nem néhány nap alatt csíráznak ki – mint tavasszal -, hanem csak akkor, amikor hosszabb lesz a nappal.
A januári zöldségvetés előfeltétele a fagymentes talaj. Idén, mivel a tél enyhe és a hőmérséklet mérsékelt, az ország legtöbb részén a talaj az üvegházakban puha és enyhén nedves, azaz ideális a korai vetéshez. Azonban szem előtt kell tartanunk, hogy még mindig előfordulhatnak fagyok, ezért olyan fajtákat kell választanunk , amelyek elviselik a hirtelen hőmérséklet-csökkenést. Az üvegházat is be kell zárni, és később gyakran kell a fiatal növényeket agrotextíliával védeni (egy 15-30 g/m2 -es tavaszi elegendő).
Januárban érdemes rövid tenyészidejű növényeket termeszteni az üvegházban. Bár, mint említettük, az alacsony hőmérséklet és a fényhiány miatt nem fognak azonnal kicsírázni, lesz időnk betakarítani őket, mielőtt a célnövényeket fedő alatt elültetnénk. Vegetációjuk felgyorsul, amint a téli körülmények kezdenek enyhülni. Jó ötlet az év elején a paradicsom előveteményeként zöldségeket termeszteni . Így az ágyások a szezon elején nem lesznek üresek, és megfelelően elő lesz készítve a főnövényhez.
Mit kell vetni az üvegházban januárban?
Azt már tudjuk, hogy januárban közvetlenül a földbe vethetünk növényeket, amennyiben a talaj nem fagyott és fedett helyen van. Ez kiváló alkalom arra, hogy előveteményt válasszunk a paradicsomnak, valamint más, fedett helyen termesztett zöldségeknek (például paprika, padlizsán vagy uborka). Az ilyenkor elvetett zöldségek lesznek a tavaszi újraköltözők – a korai betakarításra szánt zöldségek.
Kíváncsi, mit érdemes vetni az üvegházban januárban? Mely zöldségek lesznek jó előveteményei a paradicsomnak és a többinek? Számos jól bevált faj van a listán:
- Retek – ezt a zöldséget már januárban vethetjük az üvegházban. Érdemes korai fajtákat választani, mint például a ‘Lucia’ F1, ‘Saxa’ vagy ‘Opolanka’;
- Spenót – ez a zöldség nem fél a hidegtől, ezért érdemes már az év elején elkezdeni a termesztését takarás alatt. Döntsön egy korai fajta, például az ‘Asta’ F1 mellett;
- Endívia – jól tűri a hideg hőmérsékletet, ezért kiválóan alkalmas a januári vetésre. Választhatjuk a ‘De Meaux’ fodros endíviát;
- Báránysaláta – ennek a fagytűrő zöldségnek a termesztését már nagyon korán elkezdhetjük. A báránysaláta egyik ajánlott fajtája a ‘Favor’;
- Mizuna – ez az igénytelen zöldség jól tűri a kisebb fagyokat. Kuriózum a vörös mizuna, amelynek mustárízű levelei lilás színűek;
- Rukkola – ez a növény -4 °C-ig tűri a fagyokat, így enyhe tél esetén alkalmas a januári vetésre. Választhatjuk a fanyar ízű ‘Ruca’ fajtát;
- Jégsaláta – választhatunk különböző kemény fajtákat, mint például a ‘Saladin’ vagy a ‘Great Lakes’;
- Roma saláta – az olyan fajták, mint a ‘Forellenschluss’, amelyeknek fancy pöttyös levelei alkalmasak a fűtetlen alagútban történő termesztésre;
- fejes saláta – januárban a ‘Zina’ és a ‘Humil’ fajták, amelyek fagyállóak, takarásban vethetők;
- Függős fejes saláta – a korai ‘Dubáček’ fajta, amelynek levelei finoman göndörödnek, jól fejlődik.
Hogyan ápoljuk az üvegházi növényeket télen?
Az üvegházban januárban elvetett zöldségek betakarítása március végén/április elején kezdődik, és májusban ér véget, amikor előkészíthetjük az ágyásokat a paradicsom vagy más hőigényes növények termesztésére. Mielőtt azonban ez megtörténne, gondoskodnunk kell ezekről az előveteményekről. Az alacsony hőmérséklet és a rövid nappalok, és így a kevés természetes fény azt jelenti, hogy a növényeknek megfelelő gondozásra van szükségük . Ezt az egyes fajok igényeihez kell igazítani. A zöldségféléknek azonban fajtájuktól függetlenül jó minőségű, termékeny aljzatra van szükségük az egészséges növekedéshez. A legtöbb esetben egy vízáteresztő, semleges talaj a legmegfelelőbb .
A legtöbb korai zöldség jól tűri az átmeneti fagyokat, de érdemes gondoskodni arról, hogy az üvegházban a hőmérséklet pozitív maradjon . A megfelelő szigetelés (pl. extra buborékfólia felhelyezése) csökkenti a hőveszteséget, és segít megteremteni a megfelelő feltételeket a növény számára. Télen a növényeket nem kell túl gyakran öntözni, így ezt a minimumra lehet szorítani.
A vetés után finoman nedvesítsük meg a talajt, majd hagyjuk békén a zöldségeket, amíg a palánták ki nem kelnek. Ezután ismét kevés vízzel öntözzük meg. Ha fagyot jósolnak, és a zöldségek már kicsíráztak, érdemes őket vászonnal letakarni. A védelem eltávolítható, ha a hőmérséklet emelkedik.
A reggeli elkészítése során érdemes figyelni a tápláló összetevőkre. A kávéfőző karbantartásával biztosíthatod a kávé minőségét. A kiberbiztonsági intézkedések elengedhetetlenek az online védelmünkhöz. A farmer ruhák helyes mosása meghosszabbítja élettartamukat. A ruhák tárolásánál ügyelj a megfelelő körülményekre. Korábban már írtunk ezekről a témákról.