Egészség és szépség
Bár az idő még viszonylag meleg és kellemes, a vírusok már aktívan keringenek, és a következő hónapokban immunrendszerünk több kihívásnak lesz kitéve, mint például a megfázás és az influenza. Annak érdekében, hogy jobban felkészülhessünk rájuk, bemutatunk néhány mítoszt és tényt, amelyek az immunrendszerrel kapcsolatosak, és hogyan serkenthetjük azt.
Tény: A csirkeleves segíthet jobban érezni magát.
Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete szerint a csirkelevesnek számos egészségügyi előnye van. Kedvenc receptje valószínűleg gyulladáscsökkentő, hidratáló és nyálkahártya-növelő tulajdonságokkal rendelkezik. Megfázás vagy influenza esetén sok folyadék, például víz, húsleves vagy elektrolittal dúsított sportital fogyasztása javasolt.
Mítosz: A C-vitamin megelőzheti a betegségeket.
A megfázásos tünetek megjelenése előtt bevéve a C-vitamin lerövidítheti az időtartamot, de nem akadályozza meg a megbetegedést.
Mítosz: A tejtermékek fokozzák a nyálkatermelést.
Talán hallott már arról, hogy a tej és más tejtermékek súlyosbítják a vérbőséget egy betegség során. De még mindig nincsenek olyan tanulmányok, amelyek határozottan igazolták ezt az állítást.
Válasszon immunerősítő tápanyagokat
Ezek a tápanyagok fontos szerepet játszanak az immunrendszer egészségében:
C vitamin
A gazdag élelmiszerek közé tartoznak a citrusfélék, bogyók, dinnye, paradicsom, paprika és brokkoli.
D-vitamin
A D-vitamin az olajos halakban és a tojásban található. A dúsított tej és gyümölcslevek szintén jó források.
Cink
jobban felszívódhat olyan élelmiszerekből, mint a marhahús és a tenger gyümölcsei, de megtalálható növényi forrásokban is, például búzacsírában, babban, diófélékben és tofuban.
Probiotikumok
jó baktériumok, amelyek támogatják az egészséget. Megtalálhatóak a tejtermékekben, például a joghurtban, valamint az erjesztett ételekben, mint a kefir és a kimchi.
Fehérje
A fehérje állati és növényi forrásokból nyerhető, beleértve a friss tejet és joghurtot, a tojást, a marhahúst, a csirkét, a tenger gyümölcseit, a dióféléket, a magvakat, a babot és a lencsét.