Az ősz az az évszak, amikor a táplálkozás segítségével pótolhatod kedvenced vitamin- és ásványianyag-hiányát, valamint támogathatod az immunitást. Lilija Lobodina állatorvos és zoopszichológus elmondta, hogyan lehet diverzifikálni a háziállatok étrendjét ebben az időben.
Az őszi szezon legfontosabb tápanyagai a B-, C-, D-vitamin, a cink és az Omega-3.
A sütőtök az egyik fő rostforrás, K-t, Fe-t, P-t tartalmaz, helyreállítja a gyulladt nyálkahártyákat, támogatja a májat, enyhíti a székrekedést, csökkenti a gyomor savasságát.
A sárgarépa az egyik fő rostforrás, A-, B-, C-, E-, P-vitamint és mikroelemeket (P, K, Mg, I, Fe, Cu, Zn) tartalmaz. A béta-karotin pozitív hatással van a látásra, a hajra, daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Kaliforniai paprika – B-, K-, Ca- és Mg-vitamint tartalmaz.
A cukkini/cukkini az egyik fő rostforrás, folsavat, vitaminokat (A, C), mikroelemeket (Ca, K) tartalmaz, jót tesz a szív egészségének.
Alma – rostot, pektint, A-, B- és C-vitamint, mikroelemeket tartalmaz. Szabályozza a gyomor-bél traktus működését, gyógyítja a szájüreget, megakadályozza a lepedék kialakulását.
Körte – pektint, rostot, vitaminokat, Cu-t tartalmaz. Elősegíti a gyomor-bélrendszer mozgékonyságát.
Az édesburgonya gazdag fehérjében, szénhidrátban, B-, C-, PP-, A-vitaminban, karotinban, Ca-ban, P-ben, Fe-ben.
Áfonya – cukrot, szerves savakat (citromsav, benzoesav, urzolsav, almasav, leander, borostyánkősav, oxálsav), pektint, B-vitaminokat (B1, B2, B5, B6), PP, K1 (filokinon), C tartalmaz. A bogyók antociát tartalmaznak , fenolsavak, leukoantocianinok, katechinek, betain, K, P, Ca, Fe, Mn, Cu, Mo. A proantocianidin komponensek megakadályozzák a baktériumok elszaporodását a húgyúti rendszerben.
A pulyka könnyen emészthető hús. A zsír tartalmaz A-, E-vitamint. Továbbá P, K, S, Se, Fe, Na, Mg, I, Mn, PP, B6, B12, B2 vitaminokat. Általában filét, combot, alsócombot és belsőségeket szoktam hozzáadni az étrendemhez.
A lazac és más zsíros halak gazdagok Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban, D-vitaminban, Ca- és P-vitaminban.
A kurkuma illóolajokat és sárga színezékeket (kurkumint), P-, Fe-, I-, Ca-, C-, B1-, B2-, B4-, B5-, K-vitamint tartalmaz. A kurkuma gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő hatású. Kis mennyiségben hozzáadható az étrendhez, ezért mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt hozzáadná.
Olvassa el még: