Ez a klasszikus módszerrel darált hússal és rizzsel töltött paprika receptje azon autentikus balkáni ételek közé tartozik, amelyek nyáron és ősszel, amikor az első tétel szezonális paprika kerül a piacra, mindig asztalhoz hozza az embert. A paprika régóta kapható egész évben, de valahogy a friss, szezonális koriander jobban működik.
Egy görögdinnye sajtsaláta recept, amit egész augusztusban szívesen fogyasztasz
Ezt a hihetetlen finomságot a szezonális paprika friss íze jellemzi, mely a darált hús aromájával és a rizs sűrűségével keveredve egyedi ízérzést ad. A többi hozzávalóval kombinálva az ismerős manja, a darált hússal és rizzsel töltött paprika már régóta kedvenc lakomává vált, mind a Balkán térségében, mind a világ számos pontján.
Ezt a receptet gyakran nagyanyáink és anyáink készítik (ne feledkezzünk meg séf apáinkról sem), ez a recept a szeretettel készített ételek melegével teli családi vacsorák emlékét őrzi.
Ezért kell elkészítenünk a darált húst, a rizst, tölteni a paprikát, így a lehető legjobban egyedi és magával ragadó ízvilággal kedveskedünk rokonoknak, barátoknak. Ebben a cikkben egy klasszikus receptet mutatunk be a töltött paprika darált hússal és rizzsel fehér besamel szósszal.
Tekintse meg, hogyan készíthet finom sült paprikát darált hússal, rizzsel és fehér szósszal a jenata.blitz.bg oldalon
