Ha igazán le akarja nyűgözni vendégeit, ez a rizspuding recept igazán lenyűgözi őket. Vegetáriánusok számára is alkalmasak.
A rizsfasírthoz szükséges hozzávalók:
200 g főtt rizs
2 kisebb vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál őrölt fekete bors
egy csipet chili
1/2 teáskanál petrezselyem
2 tojás
zsemlemorzsa
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és az olajon aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst, és időnként megkeverve pároljuk, felöntjük vízzel.
Amikor a rizs megfőtt, adjuk hozzá a fűszereket, keverjük össze és hagyjuk kihűlni.
Adjuk hozzá a tojást, a petrezselymet és a zsemlemorzsát a rizshez, keverjük addig, amíg sima keveréket nem kapunk, ami nem lehet túl pépes vagy kemény.
Kézzel fasírtokat formázunk és olajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
Használhat kókuszolajat vagy bármilyen más, választott olajat.