, amelyek november 15-én indultak és december 24-ig tartanak, kiváló módszer testünk és lelkünk megtisztítására. De táplálkozási szempontból elég nehéz mit főzni úgy, hogy még azok a családtagok is megehetik, akik nem tartják be őket. Ez a karcsú muszaka a megoldás a problémádra.
A sovány muszakához szükséges termékek:
1 kg burgonya
3 sárgarépa
200 g fagyasztott borsó
2 hagyma
3 piros paprika
200 g tofu
1 tk só
2 evőkanál. olaj
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát és a sárgarépát. A fagyasztott borsóval együtt egy lábosba öntjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldségeket.
Körülbelül 15 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és paprikát.
Addig forraljuk, amíg besűrűsödik, hozzáadjuk az olajat és a sót, összekeverjük, és egy serpenyőbe tesszük.
A tetejére reszeljük a tofut, és 15 percig sütjük a muszakát, amíg kissé megpirul.

