A citrushéj minden ételnek egyedi aromát és csodálatos ízt ad.
Az elkészítéséhez nem kell nagy erőfeszítés: csak egy finom reszelő segítségével távolítsa el a narancs héját.
Mellesleg, jobb azonnal megenni a gyümölcsöt – héj nélkül gyorsan kiszárad és íztelenné válik.
De mit kezdjünk a héjjal, amiből elég sok van, hiszen ebből az összetevőből átlagosan mindössze 1-2 evőkanál kell egy cupcake vagy pite elkészítéséhez?
A válasz egyszerű: raktározásra kell küldeni.
Hasonló készítmény elkészítéséhez keverje össze a narancshéjat és a cukrot 1:2 arányban. A legkényelmesebb egy kanál, egy teáskanál vagy egy evőkanál segítségével kimérni a szükséges termékmennyiséget.
Töltsön meg egy üveget fedővel, és helyezze a hűtőszekrény polcára.
Kérjük, vegye figyelembe: mivel az ilyen héj eleve cukrot tartalmaz, jobb, ha kissé csökkenti a pékáruk édes összetevőjének mennyiségét.