A burgonya az egyik legnépszerűbb zöldség világszerte és egész évben. Tápanyagokban gazdagok, gyakran megtalálhatók a románok asztalán. Azt azonban kevesen tudják, hogy a burgonyahéj a konyhában is rendkívül hasznos lehet, és mostantól nem szabad kidobni.
Miért nem dobja ki a burgonya héját
Függetlenül attól, hogy sütjük, főzzük vagy sütőbe rakjuk, a burgonyát héja előtt meg kell tisztítani, amit aztán kidobunk a szemetesbe. Azt azonban kevesen tudják, hogy rendkívül hasznosak lehetnek a konyhában, és nem szabad többé pazarolni őket.
Olyan anyagot tartalmaznak, amely rendkívül hasznos a zsírtalanítás során. Így nagyon hatékony és természetes burgonyahéj alapú mosogatószert készíthet az edények zsír eltávolítására.
Először is meg kell mosni a burgonyát a szennyeződéstől és a portól, majd meghámozzuk. Ezután egy edénybe helyezik, amelybe forró vizet adnak. Jól rázza fel a tartályt, és hagyja kihűlni a keveréket.
Hogyan kell használni a folyadékot
A kapott folyadék mosogatószerként is használható, különösen a gyermekek által használt edények esetében rendkívül hasznos. Egészségesebb alternatívája a sok vegyszert tartalmazó mosószereknek.
Ezenkívül a hatékonyság növelése érdekében két evőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot is hozzáadhat a keverékhez.
Az így kapott oldatot legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben kell tárolni. Természetes összetevőkből készült, így nem tart ki olyan sokáig, mint a kereskedelmi forgalomban kapható mosogatószerek.
Mire használható még a burgonyahéj?
A burgonyahéjas trükkök itt nem állnak meg, mert az ezüst edények tisztítására, fényezésére is használható. Nemcsak a foltok, hanem a burgonya lében lévő savak is feloldhatják a korróziót vagy a rozsdát.
Olvassa el még: Hogyan pucoljunk burgonyát kés nélkül. A trükk, amit egyre többen használnak