A burgonya olyan növény, amely sok tápanyagot felszív a talajból.
Ezért minden tapasztalt kertész tudja, hogy a gyökérnövény termesztése során nem nélkülözheti fejtrágyázást. De szem előtt kell tartani, hogy nem minden műtrágya alkalmas gumók számára.
A burgonya nagyon szereti a szerves anyagokat, nevezetesen a trágyát és a humuszt.
Virágzás idején a nitrogénszükséglet (a szerves anyagokban) maximális. Ugyanakkor ezeket az összetevőket már az ültetés előtt be kell vezetni, hogy legyen idejük lebomlani és fontos elemekkel feltölteni a talajt.

Szerves anyagokat adhat hozzá ősszel vagy kora tavasszal az ágyások ásása közben.
Szélsőséges esetekben az ültetés során humuszt is készíthet, de nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó ásványi műtrágyákat ad hozzá.
A fa hamu népszerű a nyári lakosok körében. Néhányan aktívan használják a burgonya ültetésénél, de ez hiba.
Az a tény, hogy egy ilyen műtrágya nem engedi, hogy a burgonya normálisan felszívja a káliumot, és lúgosabbá teszi a talajt. Hol jobb hamu és mustáros sütemény keverékét készíteni. Az ilyen fejtrágyázás hasznosabb lesz.
