A tökéletes őszi ital az, amely felmelegít, javítja a hangulatot, ízletes és tele van egészségügyi előnyökkel. Ez nem csak az őszi teák és forrázatok, hanem az ízesített kávék esetében is így van. A forró csokoládé egy finom ital, amelyet a legtöbben egyáltalán nem, vagy túl ritkán iszik. Kiváló minőségű alapanyagokból elkészítve nem csak ízével és illatával, hanem a szervezetre gyakorolt pozitív hatásaival is megörvendeztet.
A forró csokoládét általában édes desszertekhez kötik, különösen a gyerekek szeretik. Mint kiderült, a felnőtteknek is nyúlniuk kell érte, különösen ha a koncentráció és a figyelem javításának módját keresik. Ez egy melegítő ital értékes bioaktív összetevők forrása, amely számos szinten jótékony hatással lehet a szervezetre.
Antioxidánsokban gazdag, mert nálunk bőven van kakaó flavonoidok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és egyúttal támogatja az immunrendszert és védi az idegsejteket az oxidatív stressz ellen. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, többek között megelőzik a korai öregedést és számos betegséget.
Ez az aromás ital javítja a keringést is, mivel a flavonoidok kitágítják az ereket és javítják a véráramlást. A magas kakaótartalmú forró csokoládé, különösen az étcsokoládé mérsékelt fogyasztása is lehetséges hozzájárul a vérnyomás csökkenéséhez és az egész keringési rendszer jobb működéséhez.
Lásd még:
Sokan csak édes italként tekintenek a forró csokira. Néha még túl édes is. Mint kiderült, jó minőségű alapanyagokból készül és a megfelelő módon sok jót hoz. És bár senki nem beszél arról, hogy teljesen le kell mondani a kávéról, néha érdemes lecserélni egy csésze ízletes csokoládéval. Jó érte nyúlni, mert A teobromin és a koffein gyengéden stimulálja az idegrendszert, ami növeli az éberséget és a fókuszálási képességet.
A forró csokoládé ezért ideális ital tanuláshoz vagy munkához. A magnézium biztosításával javítja az agyműködést és az idegrendszer működését is, befolyásolja a memóriát és a koncentrációt. Ha tehát enyhén stimulált és koncentrált akar lenni, ugyanakkor felmelegszik egy hideg őszi napon, egy csésze forró csokoládé tökéletes választás. A forró csokoládé is az jó ötlet a lazításra és a feszültség csökkentésére.
Ellenőrizze még:
Ha szeretné kihasználni a forró csokoládé pozitív tulajdonságait, elő kell készítenie megfelelően. A legjobb választás a magas, legalább 70%-os kakaótartalmú csokoládé.. A legjobb, ha mesterséges aromáktól és tartósítószerektől mentes. Ezenkívül kerülni kell a felesleges cukrot és az édes adalékanyagokat. Helyette érdemes természetes ízeket választani, például egy csipet fahéjat, chilit vagy kardamomotami tovább fokozza az ital pozitív hatásait.
Mérsékelten érdemes forró csokoládét inni. Sokak szerint az jó és egészségesebb alternatívája sok édes snacknek. A következő hozzávalókból ízletesen elkészítheted:
- 250 ml tej (lehet növényi ital is)
- 1 nagy kanál kiváló minőségű kakaó
- 30 g étcsokoládé (min. 70%)
- 1 teáskanál méz (elhagyható)
- Adalékok: fahéj, chili, kardamom stb.
Elkészítés módja:
A tejet egy edényben felforrósítjuk, ne hagyjuk felforrni. Adjunk hozzá kakaót és alaposan keverjük össze. Majd hozzáadjuk az összetört csokoládét, és addig keverjük, amíg el nem olvad. Öntse a forró csokoládét egy bögrébe, adjon hozzá mézet és egyéb adalékokat, majd élvezze a finom italt.
