Az egyszerű tippek segítenek abban, hogy egy egészséges zöldséget sokáig megőrizzünk egy lakásban.
A nyári lakosok gyakran szállítanak terményt a városba, a szorgalmas háziasszonyok pedig hagymát és egyéb termékeket vásárolnak a jövő számára.
Előbb-utóbb sokan szembesülnek azzal a kérdéssel, hogyan lehet megvédeni a hagymát a csírázástól és a bomlástól, hogyan lehet megmenteni tavaszig.
Gyakran ugyanazokat a hibákat követik el, amelyek nemkívánatos következményekkel járnak.
Például a hagymát nem lehet műanyag zacskóban tárolni. Tehát szó szerint „megfullad”. Ezenkívül kedvező feltételeket teremtenek a baktériumok számára, amelyek felgyorsítják a bomlást.
A hagymát legjobb textilzacskóban tárolni. A régi nylon harisnyanadrág is megfelelő. Időnként rázza fel a zacskót. Így a legalul lévő zöldségek felül lesznek, és több levegőt kapnak.
Ha a hagymát a szekrényben tárolják, akkor 7-10 naponta egyszer nyissa ki az ajtót egy ideig. Szellőztetni kell, különben a magas páratartalom miatt a zöldségek rothadnak.
Időnként javasolt a hagymát kiválogatni, a megromlott vagy a közelében lévő példányokat elkülöníteni.
