Az interneten gyakran találhat tanácsot a burgonya tetejének lekaszálására a betakarítás előtt.
Anastasia Kovrizhnykh, agronómus és tájtervező elmondja, mit ad ez.
Miért kell kaszálni a burgonya tetejét?
Miután a nedvesség már nem áramlik a gumókba a tetején keresztül, a burgonya héja megdurvul.
Az ilyen héjú termés sokkal jobban tárolható.

A tetejét néhány nappal a betakarítás előtt javasolt lekaszálni.
Ha a burgonyát kézzel kívánja ásni, akkor a legjobb, ha kis, körülbelül 20 centiméter hosszú hajtásokat hagy maga után, hogy megragadhassa őket.