Nem kell többé a konyhában kínlódni. Ezek az edények, olajsütők és rizsfőzők elkészítik helyetted

Az elektromos többfunkciós edények nagyszerű konyhai segédeszközök, amelyek sok időt, munkát és helyet takarítanak meg. Az egyik készülék több másikat is tartalmaz, például lassú tűzhelyet, elektromos serpenyőt, olajsütőt, gőz- és gyorsfőzőt, grillezőt, rizsfőzőt, gyümölcsszárítót, joghurtfőzőt vagy légkeveréses sütőt. Értékelni fogja őket, ha saját magának és egy nagy családnak főz.

Okos funkcióiknak köszönhetően kiválóan alkalmasak olyan elfoglalt emberek számára, akiknek nincs sok idejük főzni, ugyanakkor nem akarnak belemenni az ételekbe. Egy többfunkciós edény egy nyaralóban vagy nyaralóban is jó szolgálatot tesz – nem foglal olyan sok helyet, és főzés helyett élvezheti a kertet vagy a természetben való sétákat.

Széles kínálat

A piacon a többfunkciós edények széles választékát találja, amelyek különböznek a funkciók számában és az előre beállított programokban, valamint anyagban és térfogatban. Így pontosan az elképzelései és igényei szerint választhat.



Philips All-in-One multifunkcionális gyorsfőző Szerző: Philips

Vásárlás előtt mindenekelőtt gondolja át, hogy milyen ételeket fog készíteni benne, és hány embert szeretne etetni. Például, ha szereti a sült ételeket, válassza az olajsütős változatot. Az egészségesebb étrendet kedvelő gyermekes családok nélkülözhetik az olajsütőt, de szívesen fogadják a gőzfőzés funkciót és a házi joghurt vagy befőtt elkészítésének lehetőségét.

Így főzz Salente edényben:

Ha pedig tudja, hogy főként leveseket, pörkölteket és rizst szeretne készíteni az edényben, akkor egy egyszerűbb, többfunkciós, kevesebb funkcióval rendelkező rizsfőző is elég lesz.

Hogyan válasszunk hangerőt?

Az egyes modellek az energiafogyasztás és a ráfordítás, a felhasznált anyag, a méret és a teljes tömeg tekintetében is különböznek. Általánosságban elmondható, hogy a műanyag burkolatú termékek élettartama rövidebb, mint a rozsdamentes acélé, és minél nagyobb a teljesítmény, annál erősebb az edény.

Nézze meg a Tefal edényben való főzést:

A mennyiség is fontos szempont a vásárlásnál. Az egy- és kétfős háztartások két-három literes változattal is boldogulnak, egy négytagú családnak ötliter körüli űrtartalmú edényre lesz szüksége. Természetesen nagyobb készülékeket is vásárolhat, például ha gyakran főz családtagjainak, baráti körének, készíti el a fagyasztóban való tárolásra szánt ételeket, vagy rendszeresen készít nagy mennyiségű gyümölcsöt.

Intelligens funkciók

A többfunkciós edényrel nem nehéz dolgozni, és intelligens funkciói még azoknak is segítenek, akik nem nagyon bíznak a konyhában. A jelenlegi modellek intuitív vezérléssel rendelkeznek. Mindenki gond nélkül kezelheti őket – még az úgynevezett nem műszaki típusok is.



Többfunkciós edény Tefal Cook4me+ Touch Szerző: Tefal

A kiválasztott program szerinti ételkészítés mellett az alapfunkciók közé tartozik még a fűtés, a biztonsági zár, a gyerekzár és a meghatározott hőmérséklet vagy nyomás beállítása. Nagyon hasznos készség az időzítő és a hőmérséklet fenntartása, melynek köszönhetően pontosan az Ön kívánsága szerint tervezheti az ételek elkészítését. Amikor hazaérsz a munkából, kész vacsora vár majd, reggel pedig ébredés után például friss zabpehellyel kényeztetheted magad.

Az előételtől a desszertig

A kifinomult edények előre beállított programokat kínálnak egy adott típusú ételhez vagy összetevőhöz. Ebben a tekintetben minden modell más. Rajtad múlik, hogy melyek lesznek hasznosak, és melyeket soha nem használnád – és ennek megfelelően válassza ki az adott típust.

A nyomás alatti főzés tökéletes a gyors ételkészítéshez, a párolt ételek lassú főzési programját értékelni fogja, a hal és a zöldségek párolva lesznek a legjobbak. Az edényben lehet párolni, sütni, egyéb programok kínálják például levesek, húslevesek, rizs, hüvelyesek, hajdina, joghurtok, lekvárok, túró, zabkása vagy szószok elkészítését.

Vannak olyan modellek is, amelyek csirkét grillezhetnek vagy süteményt süthetnek. Az adott márkától függően tíz vagy negyven előre beállított program lehet. Ha vásárol egy készüléket, nyomtatott szakácskönyvet kap, vagy hozzáférést kap egy intelligens alkalmazáshoz, amely pontosan egy adott típushoz készült recepteket tartalmaz.

Lassú vagy többfunkciós?

Az elektromos edények kategóriájában megtalálható az úgynevezett lassú tűzhely is. Elve, ahogy a neve is sugallja, a lassú főzés. Ez a forráspont alatt történik, így a vitaminok és az autentikus ízek megmaradnak az ételben. Használható párolt húskeverékek, levesek, burgonya, hüvelyesek és sok más hozzávaló elkészítéséhez. Azonban hosszabb felkészülési idővel kell számolni. Előnye az energiatakarékosság, az egyenletes főzés a kiszáradás veszélye nélkül, valamint a teljesen zsírmentes főzés lehetősége. A többfunkciós edényekkel ellentétben azonban nem kínál további lehetőségeket az ételek elkészítéséhez.

Rizsfőző nem csak rizshez

Az elektromos edények kínálatában a rizsfőzők széles választékát is megtalálja. Választhat csak rizs elkészítésére szánt alapmodelleket, de számos kiegészítő funkcióval rendelkező változatot is. A fejlett multifőzőkkel összehasonlítva nem kínálnak annyi lehetőséget az ételek elkészítésére.



Sencor SRM 3151BK többfunkciós rizsfőző Szerző: Sencor

Ha azonban olyan praktikus segítőt keres, aki többféle étel elkészítésére is képes, akkor ez lehet a megfelelő készülék. Egyes modellek gőzkosárral is rendelkeznek, amelyben zöldségek vagy húsok párolhatók. Választhat többfunkciós rizsfőzőt is, amely pörköltek, levesek és zabkásak készítésére is alkalmas, és a fejlettebb modellekhez hasonlóan nem nélkülözi az időzítőt és a hőmérséklet-tartó funkciót sem.

Nézze meg, hogyan készítsünk rizst rizsfőzőben:

Praktikus sütőtál

A hagyományos eszközök közé tartozik a sütőedény, amely korábban szinte egyetlen háztartásból sem hiányzott. Az egyszerű, mégis nagyon sokoldalú segédeszköz ideális volt sült ételekhez, párolt és sült húsokhoz, valamint péksüteményekhez. És ez ma is igaz.

A modern tapadásmentes anyagokból készült sütőedények jelenlegi változatai a sütőben történő sütéshez képest nagyon energiatakarékosak, és alkalmasak főzésre, sütésre, párolásra, sütésre és az ételek melegen tartására. A fejlett modellek még a nyomás alatti főzést is képesek kezelni. Előnyük a kisebb méret, amit nyaralóban vagy esetleg lakókocsiban utazva értékelni fog.



Multicooker Remoska Trio Szerző: Remoska

Konyhai kisegítők

  • Többfunkciós edény Tefal Cook4me+ Touch wifi kapcsolattal akár 6 fő ételét is elkészítheti. 16 különböző ételkészítési módot kínál, beleértve a nyomás alatti főzést. Az irányítást színes érintőképernyő biztosítja, amelyen több száz recept között lehet keresni. Ára 12 999 CZK
  • Többfunkciós edény Salente Ario+ hőlevegős sütőként, lassú tűzhelyként és gyorsfőzőként is ellátja. 40 programot kínál, sokféle tartozékkal és 6 l-es belső rozsdamentes edénnyel rendelkezik, mely mosogatógépben is mosható. Ára 4990 CZK
  • Forró levegős sütő SFR 9500SS a Sencortól lehetővé teszi a sült és sült ételek elkészítését zsír használata nélkül. Desszertek sütéséhez is használható. A különálló, 4 literes kosaraknak köszönhetően kétféle ételt készíthet egyszerre. 8 különböző programot kínál, a vezérlést érintőpanel és LCD kijelző biztosítja. Ára 4499 CZK
  • Multicooker Catler MC 8010 gyorsfőzőként, serpenyőként, sütőként működik, és az egyetlen a piacon, amely indukciós főzési funkciót kínál. A levestől a desszertekig sokféle étel elkészíthető. 14 programot kínál, és a hangos navigáció végigvezeti Önt a főzés során. Ára 13 289 CZK
  • Többfunkciós gyorsfőző Philips All-in-One 35 előre beállított programot kínál húsok, köretek, szószok, sült ételek, édességek, joghurtok és egyéb ételek elkészítéséhez. 18 védelmi rendszer biztosítja az Ön biztonságát és nyugalmát a nyomás alatti főzés során. Ára 4999 CZK
  • Multicooker Remoska Trió egy sütőedényt, egy főzőedényt és egy lágynyomású tűzhelyet kombinál a mérsékelt nyomáson történő gőzöléshez. A tapadásmentes felületnek köszönhetően az ételek gazdaságosabban és minimális zsírtartalommal készíthetők el. Ára 4799 CZK
  • Többfunkciós rizsfőző Sencor SRM 3151BK a rizs mellett elbírja a leveseket, húsételeket, párolt zöldségeket vagy zabkását. Ideális választás azok számára, akik értékelik a praktikus asszisztenst, de nem használnak nagy számú funkciót. Ára 1299 CZK
  • Elektromos edény Plusz sült az ETA márkától a hagyományos sütőhöz képest akár 80%-os energiamegtakarítással használhatod sütéshez, grillezéshez, sütéshez és pároláshoz. A felszereléshez tartozik még egy grillrács és egy központi tortaforma. Ára 2799 CZK

Ezt a cikket a Dům & Zahrada magazin 2023. 9. számában találja.

Forrás: Home & Garden, Sencor, Tefal, Philips, ETA, Catler

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche