A babérlevelet konyhánkból ismerjük. Szárítva vásároljuk, és levesek vagy szószok különleges ízesítésére használjuk. De tudod, hogy egyáltalán nem kell babérlevelet venni? Edényben termesztjük teraszon vagy erkélyen. Azonnal elérhető lesz a főzéshez szükséges gyógynövény, és egy kellemes díszítő babérlevél bokor szépíti házait, lakásait.
babérlevél
A babérlevél (Laurus nobilis) egy aromás növény, amelyet a világ minden konyhájában használnak. A babérlevél a Földközi-tengeren őshonos, ahol ezt a gyógynövényt nemcsak konyhai felhasználása, hanem gyógyászati tulajdonságai miatt is értékelték. Az ókori görögök és rómaiak a babért a győzelem és a siker szimbólumának tartották. A díjazottak fejére laurusból (babérból, azaz babérlevélből) szőtt koszorúkat helyeztek.
A következő videóban néhány alapvető információt talál a babérlevélről:
Mit kell tudni a növekedés megkezdése előtt
A babérlevélnek napos helyre és vízelvezetéssel ellátott könnyű talajra van szüksége. A növény a Földközi-tenger vidékéről származik, ezért nem szereti a vizesedést. Igen, öntözzük rendszeresen, de ügyeljünk arra, hogy a növény gyökerei ne legyenek hosszabb ideig nedves talajban. A babérlevél semleges pH-jú (6,0-7,5) talajban nő a legjobban. Ha a talaj pH-ja magasabb vagy alacsonyabb, módosítsa műtrágyával vagy mész hozzáadásával.
Termesztés
Tavasszal babérlevél palántát vásárolhatunk a kertben. Magról is termeszthető, de kezdőknek a legalkalmasabb egy kis palánta vásárlása. Általában körülbelül 20 cm magas növényt kapunk, de ha megfelelően gondozzuk, nagyon gyorsan megnő, ősszel pedig 50-60 cm magas is lehet. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a babérlevél gyorsan növekszik és megerősödik, válasszon egy kellően nagy edényt. Javasoljuk, hogy a kertészkedésből hozott növényt néhány hét múlva ültesse át 20-25 cm átmérőjű cserépbe. A növény erős gyökérlabdát képez. Ha megzavarnád egy kis edényben, nem boldogulna.
Nap és öltözködés
Az öltözködés mennyisége és gyakorisága elengedhetetlen! A babérlevél a szárazabb környezetet szereti, ha vízben áll, gyökerei elrohadnak. A levelek minőségéről lehet tudni. Megbarnulnak, feketévé válnak és elszáradnak, hasonlóan egy növény szárához. A babérlevél szereti a napot, de határozottan nem. Ha teheti, válasszon neki részleges árnyékot.
Megtermékenyítés
Egy babérlevélnek elég, ha a tenyészidőszakban kb havonta egyszer trágyázzuk. Rendszeres, nitrogénben gazdag műtrágyát igényel. Így nincs szükség speciális készítmény vásárlására.
Növénygondozás
A babérlevél rendszeres vágási gondozást igényel. Az első évben azonban ne rövidítse le a növényt, csak a második évben folytassa a vágást. Formázza a növényt évente egyszer, mindig tavasszal. A növény levágásával olyan bokrot hoz létre, amely díszíti teraszait és erkélyeit.
Betegségek és kártevők
A babérlevél viszonylag szívós növény. Azonban, mint minden más, ez is szenvedhet betegségektől és kártevőktől. A leggyakoribb betegség a gyökérrák és a törzsrák. A levelek és a törzs egyes részeinek halálával nyilvánulnak meg. Ezt a levelek és szárak barnulásáról és megfeketedéséről lehet megállapítani. Az ilyen növényrészeket le kell tépni, vagy akár ki kell vágni.
A növény akkor is hasonlóan viselkedhet, ha a cserép már túl kicsi a gyökérgombócához. Könnyen ellenőrizheti, válassza ki a növényt, és nézze meg, nem kell-e a gyökérgolyót nagyobb cserépbe ültetni.
A növényt megtámadhatják a levéltetvek. Ezután ki kell választania a megfelelő spray-t. De ne feledje, hogy babérlevelet termeszt a konyhában való használatra. Ne válasszon vegyszeres spray-t, nyúljon természetes termékekhez. Akár saját kezűleg is elkészítheted otthon.
A babérlevél gyönyörű és hasznos növény. Próbáld meg termeszteni. Nem nehéz, és egy darab mediterrán hangulatban lesz otthon – a konyhai gyógynövény mellett.
Forrás: i,,
