Mai receptünkben sütött kenyereket hozunk nektek csirkefiléből és zöldségekből álló finom töltelékkel. Tökéletes reggelinek, ami sok energiát ad, és egész nap remekül fog esni. A reggeli az egész nap alapja. Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors, és máris egy mesés reggeli kerül az asztalra, amiért megéri!
Sült kenyér finom töltelékkel, csirkefilével és zöldségekkel
Amire szükségünk lesz: Kenyér és kenyér:
- 5-7 szelet kenyér
- 350 g csirkefilé
- 1 hagyma
- 1/2 sárgarépa
- egy csokor friss kapor
- 2 tojás
- 3 evőkanál majonéz
- 3 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál szárított fokhagyma
- csipetnyi só
- őrölt fekete bors – ízlés szerint
Hogyan kell eljárni:
1. Egy tálba tesszük a felkockázott filéket és a hagymát, majd hozzáadjuk a finomreszelőn lereszelt sárgarépát és a finomra vágott friss kaprot – összekeverjük.
2. Ezután üssük fel a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a sót, az őrölt fekete borsot és a szárított fokhagymát – keverjük simára. Ezután adjuk hozzá a majonézt, adjuk hozzá az átszitált lisztet – alaposan keverjük össze.
3. A kenyeret vékony szeletekre vágjuk, mindegyik szeletet megkenjük a keverékkel, és forró olajban serpenyőben a töltelékkel lefelé sütjük, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is kb. 4 perc alatt aranybarnára sütjük.
4. Miután megsült, tálaljuk szeretettel és nagyszerű ízekkel – Egy remek reggeli kerül az asztalra!
Barátainknak jó ízlést kívánunk!