Sok otthonban a konyhában nincs elég hely az összes edény és élelmiszer kényelmes tárolására, ami néha igazi fejfájást okoz a szekrények rendszerezésében.
Minél többet halmoz fel, annál nehezebb lesz mindent rendezni és elérni a kívánt harmóniát ezekben a terekben, ahol a megfelelő szervezés elengedhetetlen.
A konyhaszekrényekben tárolják az összes edényt, ami nagy problémát jelenthet, mivel nem könnyű az összes tányért és poharat elhelyezni anélkül, hogy bármelyikük megsérülne. Ezért tanácsos a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni az elfoglalt helyeket, hogy helyet csináljon az új tárgyaknak.
Bár gyakori, hogy a helyet úgy próbáljuk a legjobban kihasználni, hogy a poharakat egymás tetején tároljuk, a japán megoldás körökre osztva terjedt el a közösségi oldalakon, így több helyet élvezhetünk a szekrényben.
A japán trükk a helytakarékosságért a konyhában
A felhasználó a TikTok-on keresztül osztotta meg követőivel az ideális japán megoldást, amellyel egyszer s mindenkorra véget vethetünk a konyhaszekrényben a helyhiányos problémáknak, ez a stratégia sokkal egyszerűbb, mint amilyennek látszik, és a tányérok és kávéscsészék esetében is alkalmazható, hogy ne kelljen egymásra pakolni az egyiket a másikra.
Ez úgy érhető el, hogy az egyik csészét úgy helyezzük a másikba, hogy a csészékkel egyfajta kört alakítunk ki, és ez a technika amellett, hogy helyet takarít meg a szekrényben, segít megakadályozni, hogy a csészékben por gyűljön össze.
Ez a japán módszer a ruhákra is alkalmazható, követve a jól ismert otthoni rendrakás guru, Marie Kondo nyomdokain, aki ragaszkodik ahhoz, hogy a legfontosabb, hogy azt tartsuk meg, amit használunk, ami jól esik és boldoggá tesz, megszabadulva mindazoktól a dolgoktól, amelyeket gyakran csak azért tartunk meg, mert attól tartunk, hogy a jövőben használni fogjuk, de valójában nem használjuk őket.
Marie Kondo ezzel szemben azt hangsúlyozza, hogy nem szükséges évszakok szerint szétválogatni a ruhákat, hiszen az ő esetében inkább mindent kéznél tart, és azt teszi félre, amiről tudja, hogy jövő nyáron már nem lesz hasznos. Így, ha már az összes ruhát kiválogatta, a harmadát kellene megtartania.
Ez a módszer nemcsak a ruháknál alkalmazható, hanem a konyhában is nagyon hasznos lehet. Ezt a példát követve a magas szekrényeket használd azoknak a dolgoknak, amelyeket nem használsz rendszeresen, a poharakat, tányérokat, csészéket és egyéb edényeket pedig hagyd könnyen elérhető helyen. Ezenkívül az összes edénytartó függőlegesen tárolva optimalizálható a hely.
Hogyan tegyünk rendet a konyhában a Marie Kondo-módszer segítségével?
Ugyanazokat a szabályokat követve, mint a lakás többi részén, a jól ismert Marie Kondo-módszer alkalmazható a konyhában, az egyik olyan helyiségben, ahol a legtöbb tárgy gyűlik össze. Az ő Konmari-módszere szerint csak azt tartsd meg, amit használsz, és minden egyes tárgykategóriának legyen egy külön helye.
A rendrakó guru egyik ajánlása, hogy a konyhát egyetlen nap alatt rendezzük rendbe, hiszen csak így kaphatunk valódi áttekintést mindarról, amink van, és csak így lehetünk tisztában a felhalmozott termékek, eszközök és ételek mennyiségével. Bár ez nyomasztónak tűnhet, sokkal könnyebbé teheti a feladatot, hogy megszervezze otthonának ezt a helyiségét .
Ehhez el kell távolítania az összes tárgyat a kamrában és a szekrényekben, legyen szó edényekről, tányérokról, poharakról, edényekről, Tupperware-ről, sőt még olyan kisgépekről is, mint a szendvicskészítő, gyümölcscentrifuga stb. Miután mindent kiterített az asztalra vagy a munkalapra, jól látható helyre, ellenőrizheti az egyes tárgyakat, és felteheti magának a kérdést, hogy melyek azok, amelyek nélkülözhetőek, és melyektől megszabadulhat.
Ha kicsi a konyhája, akkor ezt kategóriák szerint érdemes megtennie, kezdve az eszközökkel, majd az élelmiszerekkel, végül pedig a tisztítószerekkel. Ha mindent szem előtt tart, eldöntheti, hogy mit tart meg és mit nem, minden egyes tárgyat külön elemezve, és átgondolva annak használatát.
Miután az összes használati eszközt elemezte, ideje átnézni az összes élelmiszert, és ellenőrizni a kamrában lévő összes dolog szavatossági idejét, megszabadulni a lejárt szavatosságú élelmiszerektől, és a lista élére helyezni azokat, amelyeknek a közeljövőben lejár a szavatossági ideje, és amelyeket a lehető leghamarabb fel kell használnia.
Mint már említettük, a felső szekrényekben olyan dolgokat kell elhelyezni, amelyeket nem használunk rendszeresen, például a különleges alkalmakra szánt díszedényeket vagy a desszertek elkészítéséhez szükséges formákat. A Tupperware-t viszont függőlegesen kell tárolni, hogy helyet takarítsunk meg, ugyanakkor a benne lévő tartalom látható legyen.
A lábasok tárolásakor célszerű egyeseket másokon belül tárolni, így más célokra felhasználható helyet nyerünk, az olyan termékeket pedig, mint a tészta, a rizs vagy a hüvelyesek, ajánlott üvegedényekben tárolni és rendszerezni.