A burgonya sokak számára a vacsora elengedhetetlen része. Nem csoda, sok ételhez jól illik, és nagyon laktató. Érdemes azonban a megszokottól kissé eltérő módon elkészíteni őket. Íme egy recept a sült burgonya zöldségekkel és fűszernövényekkel való elkészítéséhez.

Ezeknek a sült burgonyáknak az elkészítése minden előnyével rendelkezik. Tökéletes alkalom arra, hogy kitakarítsuk a hűtőszekrényt a lassan használhatóságukat vesztő zöldségektől. Íme egy recept, amit a családja meg fog köszönni. Bármilyen ételt gazdagít – húsos és húsmentes egyaránt. Remek köret sült húsokhoz vagy mártással, de zöldség- vagy tojásos tésztával is.

Sült burgonya új módon. Felejtse el az unalmas köretet

A sült krumpli remek köret vacsorához, de ne áltassuk magunkat – már így is elég unalmas. Érdemes egy kicsit feldobni őket, hogy új, finom külsőt kapjanak. Nincs ebben semmi bonyolult. Csak szedd össze a maradékot a hűtőből, és már kész is! Emlékeztetőül, a tegnap esti vacsorából származó burgonyát is felhasználhatod ezekhez a krumplikhoz. Ha azonban nincs, akkor a semmiből kell megfőznöd őket. Így készíts sült burgonyát zöldségekkel és fűszernövényekkel.

Olvassa el továbbá:  Top 3 reggeli étel, ami árthat a koleszterinszintednek: egy táplálkozási szakértő figyelmeztetése

Hozzávalók:

  • Burgonya,
  • hagyma,
  • sárgarépa,
  • egy kis fiatal káposzta fele,
  • fokhagyma,
  • reszelt sárga sajt vagy mozzarella sajt,
  • olívaolaj vagy vaj,
  • fűszerek – só, bors, kakukkfű, oregánó, csipetnyi chili.

Sült burgonya vacsorára – recept. Lépésről lépésre történő elkészítési mód

Elkészítési mód:

  1. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük, és szeletekre vágjuk.
  2. A többi zöldséget serpenyőben megpároljuk, és hozzáadjuk a fűszereket. Óvatosan felöntjük vízzel, és egy ideig pároljuk, amíg a víz elpárolog.
  3. Tegyük a burgonyát a sütőbe, és adjuk hozzá a serpenyőben lévő zöldségeket. Meglocsolhatjuk őket olívaolajjal, vagy tehetünk rá néhány kis darabka vajat. Szórjuk meg a sajtot mindenre.
  4. Süssük 180 fokon 10 percig.
  5. Ízletes köretként tálaljuk húsok mellé. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek:

Gombaleves vadonatúj változatban. Ezt egyetlen családtag sem tálalja

A legjobb krumpli, ami pillanatok alatt eltűnik a tányérról. A titok egy összetevőben rejlik