Forrás: Vertical.com
2023-10-20 22:00:00
Sok szakértő dicséri a kurkuma egészségügyi előnyeit, de az egészségügyi riportert nem győzte meg. Így hát a saját bőrén próbálta ki, hogy biztosan állíthassa, ennek az indiai fűszernek tényleg van valamije.
A kurkuma az elmúlt években nagyon híressé vált. Ez a narancssárga színű fűszer egy virágos növényből származik, amely számos ázsiai ételben népszerű. Az európai konyhákban azonban gyakran megjelent, a háziasszonyok sajátos színe és enyhén csípős íze miatt nem tolerálják a fűszert. Sokan azért is kezdték vásárolni, mert gyakran értesültek az emberi egészségre gyakorolt pozitív hatásáról.
Az évek során a tanulmányok kimutatták, hogy a kurkuma segíthet olyan problémák esetén, mint a gyulladás, puffadás, ízületi gyulladás, magas koleszterinszint, izomfájdalom, és többek között támogatja a vese egészségét. Ez a kurkumában található természetes vegyületnek, a kurkuminnak köszönhető, amelyről kimutatták, hogy antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.ahogy írva van.
Kurkuma a gyógyulás felgyorsítására
Mivel a fűszer annyira elképesztő, nézzük meg, tényleg vannak-e ilyen hatásai! Ezt szem előtt tartva a nő úgy döntött, hogy minden nap hozzáadja a kurkumát az étrendjéhez, tea formájában. Az is közrejátszott, hogy egészségügyi szempontból nem éppen a legjobb hónap volt számára a szeptember. Először a COVID-19 sújtotta le, ezt követte az endometriózishoz kapcsolódó műtét, egy olyan fájdalmas állapot, amelyben a méh nyálkahártyájához hasonló szövetek máshol nőnek a testben. Több mint egy hónappal később a műtét és az azt követő fertőzés fájdalmat okozott neki, ami fokozott fáradtságot és extrém puffadást okozott. Szinte kontrollálhatatlan fájdalmas görcsök is kísérték.
Forrás: Vertical.com
Ezért ki akart próbálni minden olyan természetes gyógymódot, amely felgyorsítja a gyógyulási folyamatot – ami miatt fontolóra vette a kurkuma használatát. Némi kutatás után úgy gondolta, nem ártana elkészítenie saját típusú kurkuma teát, amelyet naponta kétszer ihat. A receptje mézet és friss citromot is tartalmazott. Egyszerűen összekeverte a porított kurkumát, egy teáskanál mézet, egy citromszelet levét és forró vizet. Élvezte az ízét! Még több, mint a hagyományos teafajta, beleértve a gyümölcsteát is.
Ígéretes kezdés
A kísérlet előtt beszélt Dr. Sarah Sadekkel, a Chelsea Family Orthodontics munkatársával, aki elmondta, hogy a kurkuma „figyelemre méltó egészségügyi előnyeiről” ismert, beleértve a gyulladáscsökkentő, antioxidáns és emésztést elősegítő tulajdonságait.
„Ha valaki beépítené a kurkumát a napi rutinjába, akár étkezéshez, akár ital formájában, idővel valóban pozitív változásokra számíthatunk” – ígérte a szakértő, hozzátéve: „A kurkuma elősegítheti az emésztést és a bélrendszer egészségét, csökkentve az olyan problémákat, mint az emésztési zavarok vagy a puffadás. A fűszerek gyulladáscsökkentő tulajdonságai pozitív hatással vannak az általános egészségi állapotra és potenciálisan csökkentik az olyan krónikus gyulladással összefüggő betegségek kockázatát, mint a szívbetegség és a cukorbetegség.”
Mindez ígéretesen hangzott, és így az új szokás rutinná vált. Naponta kétszer élvezte a kurkuma teát.
Forrás: Vertical.com
A kiegészítők jobbak, de van egy fogás
Két hét után bevallotta, hogy még mindig puffadást és fájdalmat érzett, bár érzi, hogy a puffadás kissé alábbhagyott. Nehéz azonban felmérni, hogy ebben mennyiben játszottak közre a műtét következményei és a gyógyuló teste. Más szakértők azonban arra figyelmeztettek, hogy a porított kurkuma nem biztos, hogy elég erős ahhoz, hogy változást hozzon.
Dr. Deborah Lee józanabb véleményen van: „Nem valószínű A kurkuma hozzáadása az étrendhez számos egészségügyi előnnyel jár, mivel a kurkumin a szárazanyag fűszerének mindössze három százalékát teszi ki. Ezenkívül a kurkuma nem szívódik fel jól a gyomor-bélrendszerben. Ha bármilyen hasznot akar belőle szerezni, vegyen be egy nagy összeget.
Ahelyett, hogy kurkuma-kiegészítőket ajánl, bár másrészt figyelmeztet arra, hogy ezeknek nemkívánatos mellékhatásai lehetnek, például hasmenés és gyomorfájdalom.
„Mindig konzultáljon orvosával vagy más egészségügyi szakemberrel, mielőtt kurkumát vagy bármilyen más étrend-kiegészítőt szedne, mert gyógyszerkölcsönhatások léphetnek fel” – mondta Dr. Lee. „Jó példa erre a kurkuma, amely kölcsönhatásba lép az antikoagulánsokkal, például a warfarinnal.”
Bár kéthetes kísérlete véget ért, azt tervezi, hogy továbbra is minden nap kurkuma teát iszik. Kipróbálja, és szeretné látni, hogy lesz-e még észrevehető egészségügyi előnye.
Képgaléria
Címkék: