Az inflációt már nem lehet tagadni, és ezt kétségtelenül a pénztárcájában fogja érezni. Élelmiszer-költségvetésének kezelhetősége érdekében érdemes szezonális termékeket fogyasztani. Ezúttal: január.
Szezonális termékek január
Minden évszakban és minden hónapban vannak más gyümölcsök és zöldségek, amelyek (még) „szezonban” vannak. Ha étkezéseit ezek köré a termékek köré tervezi, minden hónapban megtakaríthatja a bevásárlási bevételeket. Például: a padlizsán szamóca nyáron olcsóbb – mert szezonja van -, mint télen. Ezért a legjobb, ha a következő szezonális termékeket fogyasztod januárban.
Zöldségek
Egy praktikus áttekintés a . Január szezonális zöldségei.
- Csicsóka
- Zeller
- Kelkáposzta
- kínai kel
- Zeller
- Svéd karórépa
- Paszternák
- Tök
- Fekete retek
- Rettich
- Savoy
- Saláta bakszakáll
- Csírák
- Báránysaláta
- (téli) porcsin
- Téli sárgarépa
Gyümölcs
Ennek a gyümölcsnek januárban van a szezonja.
- Sárgabarack
- Ananász
- alma
- Banán
- Citrom
- Szőlő
- Gránátalma
- Grapefruit
- Kiwi
- Kókuszdió
- Mész
- Mandarin
- Dinnye
- Nektarin
- Körte
- Őszibarack
- Szilva
- narancs
Receptek
Inspirációra van szüksége, hogy ízletes ételeket készítsen szezonális termékekből? Ez egy nagyon laktató téli étel, vagy kelkáposzta ragu helyett készíts egy . Szintén nagyon finom. Ez a finom ízletes és egyszerű étel például hétvégére.
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Forrás: Veggipedia
Fotó: Getty Images
