A lengyelországi eperszezon májusban kezdődik, és általában július végéig vagy augusztusig tart. Ez azt jelenti, hogy lassan kezdődik, és most már többnek kell lennie az élelmiszerboltokban minden nap.
Ezek finom gyümölcsök, amelyek azonban a szupermarketben történő vásárlás után alaposan meg kell tisztítaniuk őket, hogy valóban egészségesek legyenek. A legtöbb oszlop egyszerűen belemereli őket vízbe, és ez határozottan túl kevés ahhoz, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a káros anyagokat, amelyekből permetezik őket.
Olvassa el még:
Az eper mosása a vásárlás után rendkívül fontos. Ezeket gyakran peszticidekkel, herbicidekkel és gombaölő szerekkel permetezik a kártevők és betegségek elleni védelem, valamint a növények növekedése érdekében.
Nagyon sok baktérium és szennyeződés is van rajtuk, azaz a föld morzsái, tehát hazahozás után ne felejtsd el alaposan megtisztítani őket. A szokásos víz nem elég számodra, ha azt akarja, hogy igazán egészségesek és ízletesek legyenek.
Érdekelhet téged:
Sok oszlop hatékonynak tűnik A szamóca mosásához a vízbe dobás előtt törni kell tőlük. Talán te is gondoltál. Itt az ideje, hogy rájöjjön, hogy ez nem igaz.
A szár eltörése az eper mosása előtt csak az ízlésüket megsemmisíti, mert Ő védi a gyümölcsöt a szennyezés és a vízzel történő áztatás ellen. Ha eltávolítja, a gyümölcs vizes lesz, és gyorsabban eltörik.
Ami az eper mosásához használható, akkor A vízen kívül ecetet és szódabikarbónát is fog használni. Az első egy természetes fertőtlenítőszer, amely semlegesíti a baktériumokat és segít eltávolítani a peszticideket.
A gyümölcs mosásához történő használata nem bonyolult. Egyszerűen Hígítsa meg vízzel 2: 1 -es képarányban (három rész víz az ecet egy részébe), és adjon hozzá szamócát 5 percig.
A szódabikarbóna viszont természetes mosószerannak köszönhetően, hogy megszabadul a gyümölcsön fekvő üledékektől. Csak 1 teáskanál szóda van szüksége, amely 1 liter vízbe dobja. Függetlenül attól, hogy a szamóca mosásának választott módszerétől, végül öblítse le a gyümölcsöt folyó víz alatt, és papír törülközővel szárítsa meg.