Főzési idő: 10 perc
étel típusa: Reggeli
román konyha
A sonkás és zöldhagymás omlett receptje gazdaságos és nagyon könnyen elkészíthető. Amellett, hogy nem igényel sok elkészítési időt, különleges íze van és nagyon laktató is.
Néhány egyszerű hozzávalóból ez a sonkás és zöldhagymás omlett bőséges reggeli lehet / Receptek
El kell mondanunk, hogy az omlett szerelmeseinek kedvencei közé tartozik, mert finom, gazdaságos és remekül illik paradicsomos vegyes salátához vagy akár zöldsalátához is.
Ha úgy döntött, hogy ízletes, egészséges és kiadós salátát készít, próbálja ki.
Elkészítés módja
A vékonyra szeletelt sonkát egy tapadásmentes serpenyőbe tesszük, és addig főzzük, amíg az összes zsír el nem olvad benne. Ezután hozzáadjuk a zöldhagymát. Akár a leveleket is apróra vághatod. A hagymát a serpenyőben pároljuk, amíg kissé megpuhul.
Külön egy tálban verjük fel a tojásokat sóval, borssal, majd adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Ezután adjuk hozzá a keveréket a serpenyőhöz, és vegyük alacsonyra a hőt. Az omlettet addig kell hagyni, amíg az állaga teljesen megdermed a felületén.
Ezután óvatosan fordítsa át az omlettet a másik oldalára, és hagyja a serpenyőben csak 1 percig. Az omlett legyen szellős, nem égett és száraz.
Elkészítés után azonnal tányérra szedhetjük és melegen tálalhatjuk. Ehetünk mellé egy gyors paradicsom-uborka salátát vagy egy zöldsalátát. Az extra íz érdekében mindig tehetünk bele sajtot, olajbogyót, gombát vagy akár kaliforniai paprikát, bár tovább kell hagyni, hogy megpuhuljon.
A sonkával és zöldhagymával készült rántotta receptje a kompozíció egyéb összetevői nélkül is ízletes, de azt is lehetővé teszi, hogy ízlése szerint alakítsa.
A sonkával és zöldhagymával készült omlett előnyei
Néhány egyszerű hozzávalóból ez a sonkás és zöldhagymás omlett laktató reggeli lehet, vagy miért nem, akár egy falat is az étkezések között. Tudj meg többet .
A zöldhagyma megfizethető étel. Valójában az érettség elérése előtt betakarítják. Ez a korai betakarítás még tápanyagdúsabbá teszi, mint a normál hagymahagyma. A zöldhagyma ízt ad bármilyen ételhez.
, a zöldhagyma 100-szor több fitonutrienst tartalmaz, mint egy érett hagyma. A hagyma állítólag támogatja az immunrendszer egészségét, szabályozza a vércukorszintet, gyulladáscsökkentő hatású és segít megelőzni a rákot.
A hosszabb eltarthatóság érdekében a zöldhagymát nedves papírtörlőbe csomagolva a hűtőszekrény fiókjában tárolhatja.
