Készítsen egy „őrült kávétortát”, amely egyszerű, gyors és finom. Ez a torta remek választás váratlan látogatóknak, vagy gyors desszertnek, amikor valami édesre vágysz.
Hozzávalók
A tésztához:
- 3 csésze sima liszt
- 1 csésze cukor
- 3 evőkanál kakaó
- Csipetnyi só
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 csésze olaj
- 2 csésze hideg víz
- 2 evőkanál ecet
A krémhez:
- 2 tejföl
- 1 tejszínhab
- Tejszínhab sűrítő (nem kötelező)
- 2 vaníliás cukor
- Csokoládé a reszeléshez
Eljárás
1) Egy tálban keverjük össze az összes száraz hozzávalót: lisztet, cukrot, kakaót, sót és szódabikarbónát.
2) Adjuk hozzá az olajat, a hideg vizet és az ecetet. Keverjünk össze mindent alaposan, amíg sima tésztát nem kapunk.
3) Öntsük a tésztát egy kizsírozott és lisztezett tepsibe.
4) Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sütemény átsül (a tepsi méretétől függően kb. 25-30 perc 180°C-on).
5) Közben a tejszínhabot felverjük a tejszínhabsűrítővel (ha használunk). Keverjük bele a tejfölt és a vaníliás cukrot.
6) A kihűlt kifliket kenjük meg az elkészített krémmel, és reszeljük rá a csokoládét.
7) A süteményt tálalás előtt behűtjük, hogy a krém jobban megdermedjen.
Próbálja ki a következőket is: – Készítsd el a süteményt!
Következtetés
Az „Őrült kávétorta” egy gyors és egyszerű finomság, amely minden napot megédesít. Egyszerűsége és gyors elkészítése miatt ideális minden olyan alkalomra, amikor gyorsan kell valami édeset készíteni.