A szakember kifejti, hogy minden citrusfélét nem szabad tejjel keverni, különben fokozódik a gázképződés.
Egy orvos elárulta, mi történik a vérünkkel, amikor mandarint eszünk
„Rossznak tartják a gyümölcsöt hallal és hússal kombinálni. A hús és a mandarin kombinációja hozzájárulhat a rothadási folyamatok beindításához a belekben” – mondja Dr. Meshteryakova.
Az orvos hozzáteszi, hogy jobb, ha nem kombinálja a mandarint és az alkoholos italokat, különben megnő az allergiás reakció kockázata.
Dr. Meshteryakova azt is elárulja, hogy mivel kombinálható a mandarin. A listán az erjesztett tejtermékek, fűszernövények és nem keményítőtartalmú zöldségek állnak az első helyen.
A mandarin előnyei
A mandarin a többi citrusféléhez hasonlóan gazdag aszkorbinsavban (C-vitamin), amely erősíti az immunrendszert, ami különösen fontos a járványok idején. A gyümölcs tartalmaz még A-, D-, B-vitamint, fitoncideket, glikozidokat, flavonoidokat, pektint, szénhidrátokat, szerves savakat, ásványi elemeket, pigmenteket (karotint, luteint, kolint, zeaxantint), észtereket, élelmi rostokat.
Ezeknek a citrusféléknek a kalóriatartalma alacsony – 40-50 kilokalória 100 grammonként, és levében – 30-35. De a szárított gyümölcsök meglehetősen táplálóak – akár 300 kilokalóriát is tartalmaznak.
Gazdag összetételének köszönhetően a mandarin számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:
- antiszeptikus, choleretikus és vizelethajtó hatású;
- távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből;
- csökkenti a koleszterin koncentrációt
- megakadályozzák a skorbut kialakulását;
- szabályozza a gyomor sav-bázis egyensúlyát;
- serkenti a bél perisztaltikáját;
- megszünteti a diszbakteriózist, a puffadást és a székrekedést;
- feloldja a sókat a vizeletben, és megkönnyíti azok eltávolítását;
- enyhíti a cystitis állapotát;
- csökkenti a szembetegségek kialakulásának kockázatát;
- serkenti a helminták kiürülését;
- frissességet adnak a leheletnek, eltávolítják a kellemetlen szagot a szájban.
A mandarin előnyei az idegrendszer egészségére különösen szembetűnőek. A gyümölcsök aktiválják az agy vérellátását, serkentik az idegsejteket. Ez javítja a memóriát, a figyelmet, a logikus gondolkodást, és megelőzi a kognitív károsodást és az Alzheimer-kórt. Emellett természetes antidepresszánsok és energiafokozók: fogyasztásuk energizál, oldja a fáradtságot és a szorongást, enyhíti az apátiát és javítja a hangulatot.
Ez a gyümölcs a keringési rendszerre is jótékony hatással van: erősíti a szívet és az ereket, enyhíti a duzzanatot, normalizálja a vérnyomást, megelőzi a vérszegénységet, minimalizálja a magas vérnyomás, érelmeszesedés, ischaemia, szívinfarktus és szélütés kialakulásának kockázatát.
Több: Japán trükk: A legsavanyúbb mandarin is édeské válik mindössze 10 perc alatt
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!
