Íme az egyik legsokoldalúbb recept édes és sós ételekhez. Az alapvető palacsinta, kevés hozzávalóval és percek alatt.
A palacsinta az argentin gasztronómia egyik jellegzetes receptje, amelyből édes vagy sós ételek készíthetők, mint például a jól ismert cannelloni vagy a palacsinta desszert dulce de leche-vel. Nagyon könnyen elkészíthető, és mindössPalacsinta recept: 4 hozzávalóból, édes vagy sós ételekhez.ze 4 olcsó hozzávalót igényel, amelyek kéznél vannak.
A legjobb palacsinta titka, hogy vastag és tömör legyen. Így az ételek tökéletesek, és a töltelék nem folyik túl. Ha szeretnéd megtanulni, hogyan készítsd el ezt a sokoldalú és egyszerű receptet, akkor jegyezd meg.
Bónuszként eláruljuk, milyen töltelékeket lehet a palacsintákhoz készíteni (bár önmagukban is fogyaszthatók, és nagyon finomak). Ezen kívül itt hagyjuk neked a cannelloni krémes mángoldos-húsos töltelékének receptjét.
Ha nem használod fel azonnal, hogyan tartalékold a palacsintákat? Fóliába csomagolva 2 napig elállnak a hűtőben. A mélyhűtőben 5-6 hónapig is eltarthatók.
Receptek: hozzávalók a palacsinta elkészítéséhez
- 2 tojás
- 220 gramm liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 liter tej
Hogyan készítsük el a házi palacsinta receptjét?
- Először verjük fel a tojásokat a sóval együtt, majd adjuk hozzá a tejet.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, és hagyjuk 20 percig pihenni a hűtőben.
- Végül tegyünk egy merőkanálnyi keveréket egy forró serpenyőbe vajjal vagy olajjal. Amikor megsült, fordítsuk meg, és hagyjuk még néhány másodpercig állni.
Palacsinta: édes és sós töltelékek
- Palacsinta dulce de leche-vel
- Palacsinta mézzel
- Palacsinta tejszínnel, csokoládéval és eperrel
- Palacsintatorony
- Mángoldos cannelloni
- Ricotta cannelloni
- Humita cannelloni
Mángold töltelék receptje cannellonihoz
Ingredients:
- Mángold, 1 köteg
- Darált marhahús, 250 gramm
- 1 hagyma
- Fokhagyma, 2 gerezd
- Krémsajt, c/n (nem kötelező)
- Olívaolaj
- Só és bors, c/n
- Paradicsomszósz
- Reszelt sajt (nem kötelező)
Eljárás:
- Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsuk aranybarnára az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Adja hozzá a darált marhahúst és az előzőleg megfőzött mángoldot, amíg mindenhol megbarnul. Adja hozzá a krémsajtot is, és fűszerezze sóval és borssal.
- Töltse meg a cannellonikat a készítményből, és óvatosan tekerje fel őket a palacsintákkal.
- Végül helyezze a mángoldos cannellonit egy tálalótálba, és a tetejére paradicsomszószt és gratinált sajtot tegyen. Süssük előmelegített sütőben 180°C-on 15 percig.
Korábban már írtunk a hosszabbító biztonságos használatáról, miközben a bank választásánál fontos a díjak figyelembe vétele, és a banán rendszeres fogyasztása segíthet az egészséges táplálkozásban.
