A palacsinta azon ételek közé tartozik, amelyeket édesen és sósan is fogyaszthatunk. Ez lehet desszert vagy főétel. Minden a tölteléken és a fantázián múlik. A palacsintában a tészta a legfontosabb. Vékonynak kell lennie, és nem törhet.
Sok recept létezik a palacsintatésztához, sok közülük tej hozzáadásával. De mi van akkor, ha a tejen kívül mindened megvan a palacsintához? Elmondjuk a vízen palacsinta receptjét.
Hogyan főzzünk palacsintát vízzel
Hozzávalók vizes palacsintához
- Víz – 500 ml
- Búzaliszt – 2 evőkanál.
- Cukor – 2 evőkanál. l.
- Só – a kés hegyén
- Növényi olaj – 1 evőkanál. l.
- Csirke tojás – 3 db.
- Vanillin – a kés hegyén
Palacsinta főzés vízzel
Először vizet kell önteni egy tálba, hozzáadni a tojást, majd össze kell keverni. Ezután adjunk hozzá cukrot, vanillint és sót, és keverjük újra jól.
Most is nézik
Ezután hozzáadjuk a lisztet, és turmixgéppel jól elkeverjük, hogy ne maradjanak csomók. Ezután adjunk hozzá egy kevés növényi olajat a tésztához, hogy kevésbé tapadjon a serpenyőhöz.
A palacsintát jól felmelegített serpenyőben kell sütni, ne felejtse el megkenni növényi olajjal minden új palacsinta előtt.
Hozzávalók palacsintához vízzel és szódával
- Csirke tojás – 3 db.
- forralt víz – 600 ml
- Liszt – 190 g
- Növényi olaj – 1 evőkanál. l.
- Só – 1 csipet
- Cukor – 1 evőkanál. l.
- szóda – 0,5 teáskanál.
- Ecet – a szóda kioltásához
- Vanillin – a kés hegyén
Először a tojásokat keverjük össze a cukorral és a sóval, adjunk hozzá vizet, és keverjük újra jól.
Ezután a szódát ecettel kioltjuk, és a tésztához adjuk. Ezután óvatosan adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze, hogy ne legyenek csomók. Adjunk hozzá egy kis növényi olajat.
A palacsintákat egy jól felmelegített serpenyőben aranybarnára sütjük.
Válaszd ki a palacsintához a tölteléket és tálald. Jó étvágyat kívánunk!
A búzalisztes palacsinta hatással lehet az alakunkra, és nem biztos, hogy túl egészséges, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk. Előnyeiről korábban már beszéltünk.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
