A perga fontos összetevője a rutin, egy olyan anyag, amely preventív hatása mellett az apoptózisra (fiziológiás sejthalálra/programozott sejthalálra) is hatással van, ami megakadályozza a sejtek ellenőrizetlen szaporodását, vagyis a rosszindulatú daganatok megjelenését., mondja Dr. Zorica Plavšić apiterapeuta, tüdőgyógyász
Perga vagy „méhkenyér”, kiegészítő terápiás eszközként használják a légúti megbetegedések megelőzésében és kezelésében, erősíti az immunitást, és egyes tanulmányok hangsúlyozzák, hogy ez a méhészeti termék hasznos eszköz a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás szabályozásában, úgy gondolják, hogy védelmet nyújthat a rák ellen. Az egyik legjobb minőségű méhészeti terméknek tartják.
A perga egy esszenciális anyagot tartalmaz
A konzerv virágport „méhkenyérnek” nevezik, azaz perneki. A méhek a méhsejtben tárolják, általában a fiasítás közelében. A méhsejtben lévő perga mikrobiológiailag steril. A cukorpergben a fruktóz és a szacharóz dominál. A legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyagok a kálium, foszfor, kalcium és magnézium. Az ásványianyag-tartalmat a talaj összetétele és a nektár jelenléte befolyásolja. A Perga B-csoportú vitaminokat, K-, E-, D-, C-vitamint és karotinoidokat tartalmaz, amelyek a méhek virágporában is jelen vannak.
– A méhek virágporában lényegesen kevesebb fehérje található, mint a virágporban, viszont az aminosavak koncentrációja magasabb. A Perga olyan termék, amely az összes esszenciális aminosavat megfelelő arányban biztosítja, és jó forrása az emberi táplálkozásban szükséges esszenciális zsírsavaknak. A perga fontos összetevője a rutin, egy olyan anyag, amely preventív hatása mellett az apoptózisra (fiziológiás sejthalálra/programozott sejthalálra) is hatással van, ami megakadályozza a sejtek ellenőrizetlen szaporodását, vagyis a rosszindulatú daganatok megjelenését – – mondja a portálnak eClinic tüdőgyógyász Ph.D. édesem Zorica Plavšić az ApiMed Szerbia Egészségügyi Dolgozók Első Nemzetközi Szövetségétől.
Megakadályozza a sejtszintű változásokat
A bioaktív komponensek magas koncentrációját feltételező összetétele miatt a perga hatékony megelőzési eszköz, és Dr. Plavišić hozzáteszi, hogy a szakorvos által felírt gyógykezeléssel együtt szedve szinergikus hatás lép fel.
– Kimutatták, hogy rendkívül pozitív hatást fejt ki súlyos fertőzések, például covid-19 utáni felépülés során, krónikus betegségek súlyosbodása során, műtéti beavatkozások után. A perga biológiailag aktív komponensei csökkentik, aminek megvan a célja degeneratív, visszafordíthatatlan sejtszintű elváltozások kialakulásának megelőzése, ami a rosszindulatú betegségek előfordulásának megelőzésének előfeltétele – hangsúlyozta Dr. Zorica Plavšić.
Stabilizálja az immunitást
A perga étrendben való felhasználásának számos jótékony hatása van, így: antibakteriális és gombaölő, erős antioxidáns, májvédő hatású (védi a májsejteket). Rákellenes hatásúnak tartják, gyulladásos folyamatok megelőzésére, a perga immunmodulátor is, megakadályozza a húgyúti (vizelet) rendszer rosszindulatú elváltozásait. Úgy tartják, hogy megelőzheti a csontritkulást, vérszegénységet, bizonyos allergiákat, ajánlott sportolóknak, menopauzában lévő nőknek, memóriaerősítő eszközként.
– Az egyik természetes készítmény az immunitás stabilizálására, mert ez a legjobb táplálék a vékony- és vastagbélben található jó baktériumoknak – hangsúlyozta Plavšić doktor.
Kinek kell vigyáznia a perga használatakor?
Dr. Plavšić elmondja, hogy a perga használatának szinte nincs ellenjavallata, kivéve azokat, akik erősen allergiásak valamilyen virágporra.
– Az allergiásoknak óvatosnak kell lenniük a perga használatával, kezdjék kisebb mennyiséggel, körülbelül napi 2 grammal, minden második napon. Figyelemmel kell kísérniük, hogy nem jelentkeztek-e nem kívánt tünetek, mint például égő érzés a torokban és a nyelvben, kellemetlen érzés a gyomorban. természetesen mértékkel, napi 5 grammig, mert alacsony a cukorkoncentráció, és túlsúlyban van a fruktóz – pontosítja Dr. Plavšić.
Mitől függenek az adagok? perúre?
Az eKlinika portál beszélgetőtársa azt állítja, hogy a perga adagolására és felhasználási módjára vonatkozó adatok nagyon eltérőek a szakirodalomban.
– A felhasználás, vagyis az adagolás függ a betegségtől, a klinikai képtől, a beteg életkorától, valamint sok egyéb tényezőtől, amit figyelembe kell venni – mutat rá Plavšić doktor.
A pergát leggyakrabban egészséges snackként használják
A Perga kis tekercs formájában, valamivel keményebb állaggal kapható a piacon, így egészséges „nassolnivalóként” is használható. Leggyakrabban így fogyasztják.
-Adhatjuk zabkásakhoz, amit reggelire használunk, gyümölcs- vagy zöldségsalátákhoz, pörköltekhez, de nem főzni, hanem tálalás előtt hozzá kell adni. Mindig vegyen méhészeti termékeket, vagy több egyedi terméket használjon. A méhészeti termékek hasonló bioaktív összetevőket tartalmaznak, így növelik koncentrációjukat. Pontosan kiegyensúlyozott cukor-, fehérje-, vitamin-, ásványianyag-összetételűek… Amikor saját keverékeket készítünk, konzultáljunk szakértőkkel – mondja Dr. Plavšić.
Használata gyermekeknél, terhes nőknél, izomtömeg csökkenésnél
Dr. Plavšić elmondja, hogy a két éven aluli gyermekeket óvatosan kell adni Péntekrúrban ben hogy ne fulladjon meg. A második év után keverje össze a gyermek által elfogyasztott étellel, legfeljebb 5 gramm mennyiségben.
– Terhes nőkre vonatkozóan nem találtam adatot a szakirodalomban. Személyes véleményem az, hogy a terhesség harmadik hónapja után, ha az problémamentesen megy, és ha a leendő anya nem allergiás virágporra, akkor a kismama napi 5-10 gramm pergát használhat. Felnőtteknek, különösen időseknek, akik elveszítették az izomtömeget, napi 5-10 gramm pergát kell használniuk.
A használat előfeltétele perúre
A méhészeti termékek használata mindig pozitív hatással van az egészségre, de ahhoz, hogy ez a hatás teljes mértékben érvényesüljön, bizonyos feltételeknek teljesülnie kell.
– által miveljivac méh, a méhcsaládok gondozása várhatóan magas szakmai színvonalon zajlik majd. Ma már egyre gyakrabban esik szó orvosi méhészetről, hogy a kaptár termékei orvosilag is elfogadhatóak legyenek – jegyzi meg Dr. Zorica Plavšić.
Mi befolyásolja a minőséget perúre?
A szakértők szerint a perga minőségét befolyásolja a hely, a méhészet helye, a perga kaptárból való eltávolításának időpontja – az erjedési időszakot be kell fejezni, a tárolás módja, a pollen eredete, a kémiai összetétel, a bakteriológiai helyesség, az illat – gyümölcsillatúnak kell lennie
– A perga (méhkenyér) a méhek táplálkozásához, valamint a méhpempő előállításához szükséges fehérjék (fehérjék), zsírok (lipidek), ásványi anyagok és vitaminok forrása. Kémiai összetétele szerint a perga hasonlít a méhek pollenjéhez, mert ugyanabból a forrásból származik – virágpor. A perga különböző mintáinak kémiai összetételében mutatkozó különbségek a pollen eltérő botanikai és földrajzi eredetének, az éghajlati viszonyoknak és a talajtípusnak az eredménye. – mondja Dr. Zorica Plavšić.
DOktorka hozzáteszi, hogy a perga a méhlárvák, a fiatalok tápláléka frissen kikelt munkásméhek és etetők, akiknek a pergából származó fehérjék szükségesek az emlőmirigyek fejlődéséhez és a tejtermeléshez.
– A perga szó szerint a méhsejt sejtjébe préselődik és ezért annak zsugorodása ill kivéveeneki speciális eszközzel végezzük. A tapasztalt méhészek tudják, hogy az intenzív virágzás időszakában kell a fésűs kivonást végezni, hogy a méheknek elegendő pollenje legyen saját táplálkozásukhoz – jegyzi meg Dr. Plavšić.
