A pomelo azért érdekes citrusfélék, mert a narancshoz, citromhoz és lime-hoz képest szinte nincs savanyú íze és nem is olyan lédús. Valójában a pomelo a grapefruit őse, mivel a grapefruit egy pomelo és egy narancs kombinálásával létrejött gyümölcs. Leggyakrabban nyersen fogyasztják úgy, hogy a gyümölcsben lévő szeleteket elválasztják az őket körülvevő hártyáktól. A membránok kesernyés ízűek, ezért a pomelo hámozása bonyolultabb, mint például a narancsé. A gyümölcs Délkelet-Ázsiából származik, ahol a hagyományos gyógyászatból származó különféle gyógyszerekben használják. Köhögés, láz és gyomorpanasz kezelésére használják. A gyümölcs gyógyászatban való felhasználásának oka a jótékony tulajdonságai. Értékes anyagokat tartalmaz, beleértve az antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek jótékony elixírként működhetnek a szervezet számára, erősítik és megvédik a különböző betegségektől és kockázatoktól.
Íme a pomelo étkezés 5 egészségügyi előnye:
1. Erősítik az immunrendszert
Mint minden citrusfélék, a pomelo is gazdag C-vitaminban. Bár megdöntötték azt a mítoszt, hogy a C-vitamin a szervezet legfontosabb vitaminja, a C-vitaminnak még mindig erős antioxidáns hatása van. Ezenkívül a pomelo olyan savakat tartalmaz, amelyek serkentik a fehérvérsejtek működését, ami megakadályozhatja a szisztémás fertőzéseket.
2. Erősíti a csontokat
A csontok szerkezetének sok vitaminra és ásványi anyagra van szüksége ahhoz, hogy egészséges és erős legyen. A pomelo kalciummal, vassal, rézzel, cinkkel és mangánnal járul hozzá ehhez, elősegítve a csontok egészségét és a csontsűrűséget.
3. Véd az öregedés hatásai ellen
A grapefruithoz hasonlóan a pomelo is tartalmaz egy ún spermidin. Megvédi a sejteket a szervezetben az öregedéssel kapcsolatos számos folyamattól. Például a pomelo megakadályozza a ráncokat, feszessé, puhává és egészségessé teszi a bőrt. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a pomelo képes megelőzni bizonyos cukorbetegség okozta szövődményeket.
4. Segíti a haj egészségét
A csontokhoz hasonlóan a hajnak is szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra, hogy egészséges maradjon. A cink, a vas és az A-, B6-, B12- és E-vitamin olyan anyagok, amelyek jelentősen támogatják a haj egészségét és biztosítják annak megfelelő növekedését.
5. Javítja a szívet
A C-vitamin antioxidánsként működik, és küzd a szervezet számára elkerülhetetlen oxidatív stressz ellen. De önmagában nem működik – sok más anyag is segít, amit a pomelo tartalmaz, például polifenolok, flavonoidok és savak. Az oxidatív stressz csökkentése jelentősen csökkenti a krónikus betegségek és fertőzések kockázatát, és ezen anyagok egy része jótékony hatással van a koleszterinszint és a szívinfarktus kockázatának csökkentésére is.
Referenciák:
Maggini, S. (2017, november 3.) C-vitamin és immunfunkció. Letöltve: 2023, június 28. innen
Liporace, F. (2012, április 5.) Essential Nutrients for Bone Health and Áttekintés ezek elérhetőségéről az átlagos észak-amerikai étrendben. Letöltve: 2023. június 28. innen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3330619/
Kroemer, G. (2018, augusztus 6.) A spermidin késlelteti az öregedést emberekben. Letöltve: 2023, június 28. innen
Tosti, A. (2018, december 13) A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a hajhullásban: áttekintés. Letöltve: 2023, június 28. innen
Gan, S> (2019, június 10.) A pomelo (Citrus grandis L. Osbeck) metanolos kivonatának antioxidáns potenciálja, szubakut toxicitása és jótékony hatásai Long Evan Rats-ben. Letöltve: 2023. június 28. innen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31281355/
