Megkívántál valami édeset, de nincs kedved sok időt tölteni a konyhában? Süsd meg ezt az egyszerű gyümölcstortát sajttortával. Az elkészítése nagyon egyszerű és egy bögrével is elvégezhető. Készítsd el ezt a fényűző tortát barátaidnak és családodnak, ők is ugyanúgy szeretni fogják, mint te. Nézzük meg együtt, mire van szükségünk és hogyan kell eljárni. A cikk alatti hozzászólásokban ossza meg velünk, hogy kipróbálta-e már ezt a fantasztikus süteményt, vagy még nem próbálta ki.
Amire szükségünk lesz:
A tésztához:
- 1 csésze sima liszt
- 1 csésze félig durva liszt
- 1 csésze tej
- 1 csésze kristálycukor
- 1/2 csésze olaj
- 2 tojás
- 1 sütőpor
A töltelékhez:
- 1 csésze porcukor
- 200 g tejföl
- 200 g lágy túró
- 2 tojás
- 1 zacskó vaníliás pudingpor
A desszert felületéhez:
- Gyümölcsök ízlés szerint, tartósított vagy friss
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a piskótatészta elkészítésével. Egy habverő tálban verjük habosra a tojásokat és a cukrot, adjuk hozzá a tejet és az olajat. A két lisztet a sütőporral együtt átszitáljuk, és a tojáshabhoz adjuk.
2) Egy másik tálban keverjük össze a töltelékhez szükséges összes hozzávalót.
3) Mossuk meg a friss gyümölcsöket, és vágjuk kisebb darabokra. A kompótos gyümölcsöt lecsepegtetjük, és a levét egy szitán hagyjuk lecsöpögni.
4) Készítsünk elő egy körülbelül 26×36 cm-es tepsit, és béleljük ki sütőpapírral. Melegítsük fel a sütőt 170 fokra. Öntsd a tésztát a tepsire, rétegezd rá a sajttortatölteléket, majd a tetejére a gyümölcsöket. Süssük körülbelül 45 percig, amíg a sütemény enyhén aranyszínű lesz a felszíne.
Jó ízlést kívánunk!