Még a kis étrendi változtatások is segítenek, ha azt szeretné, hogy a mérleg tűje jobb értékeket mutasson.
Egyél banánt, amíg sárgászöld
A teljes érés előtt a banán keményítőt tartalmaz, amely az emésztés során nem bomlik le teljesen. Ha ilyen banánt fogyasztasz, gyorsabban jóllakott leszel, és nem eszel többet a kelleténél. A rezisztens keményítőben gazdag élelmiszerek segítenek csökkenteni a vércukorszintet, alkalmasak az elhízás kezelésére, így a fogyásban is.
Tészta al dente
Az al dente főtt kemény búzából készült tészta hosszabb ideig tölt el, mint a lágy tészta. Ennek oka az alacsony glikémiás index, ami azt jelenti, hogy a tésztában található szénhidrátok lassabban kerülnek a véráramba. A tésztát pár perccel korábban szűrjük le az edényből, ugyanolyan ízű lesz.
Chia mag turmixokhoz
A magvak térfogatuk több mint kilencszeresét szívják fel vízben, majd egyfajta zselé keletkezik belőlük. Ez a szénhidrátok lassú átmenetét okozza a szervezetben. A szénhidrátok lassabban alakulnak glükózzá, amit a szervezet energiaforrásként használ fel, és így a szervezet hosszú ideig fenntartja a teltségérzetet. Emellett a chia mag elegendő alfa-linolénsavat tartalmaz, ami kiválóan alkalmas a bőrre, visszaadja annak ragyogó fényét.
Az összetevők listáját és a szöveges eljárást a receptben találod Chia vanília puding a Varecha.sk oldalon
További videóreceptek megtekintése a Varecha TV-n.
