Ha belefáradt a hagyományos főtt rizs köretbe, próbálja változatossá tenni az ételt teával.
Így a vacsora nem csak finomabb, de sokszor egészségesebb is lesz.
Jó néhány recept létezik a zöld teában főzött rizshez, de ma ezek közül a legegyszerűbbet kínáljuk. Ehhez szüksége lesz:
- 0,5 csésze fehér rizs;
- 1 pohár víz;
- 2 teáskanál laza zöld tea;
- 1 evőkanál cukor;
- 1 evőkanál rizsecet;
- ¼ teáskanál só.
Tölts meg egy edényt vízzel, adj hozzá teát és rizst. Tegye az edényeket a tűzhelyre, és várja meg, amíg a tartalom felforr.
Ezt követően érdemes minimálisra csökkenteni a tüzet, lefedni a serpenyőt fedővel és tovább főzni.
20 perc múlva lassú tűzön levesszük a rizst a tűzhelyről.
Közben egy másik kis serpenyőben keverje össze a cukrot, az ecetet és a sót. Tegye az edényt egy kis tűzre, és keverje addig, amíg a keverék homogénné válik.
Már csak az összes hozzávalót össze kell keverni, és már tálalhatjuk is.
