Inspirációt keresel néhány gyors és egyszerű rágcsálnivalóhoz a délutáni kávézáshoz? Ebben az esetben a legjobb helyen jársz! Ma együtt készítünk finom vajas kekszet lekvárral!
Ennek a finomságnak az elkészítése nagyon egyszerű és időtakarékos. Máris elkezdett csorogni a nyálad? Akkor vedd fel a szakácskalapodat, fogd a tűzhelyedet, és gyere, és készítsük el együtt ezeket a finom vajas kekszeket lekvárral!
További nagyszerű recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezeket
Egy finom vajas keksz receptje lekvárral:
Amire szükségünk lesz:
- 1 tojás
- 80 g porcukor
- 3/4 csésze vaj
- 200 g sima liszt
- 40 g kukoricakeményítő
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- csipetnyi só
- 100 g eperlekvár
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a vaj, a só, a vanília és a cukor összekeverésével. Alaposan verjük fel.
2) Egy perc verés után adjuk hozzá a tojásokat.
3) Adjuk hozzá az átszitált kukoricakeményítőt. Keverjük össze, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
4) Dolgozzunk össze egy szép sima tésztát, amit a díszítő tálba rétegezhetünk, és elkezdhetjük formázni az egyes cukorkákat.
5) Csinálj egy mélyedést a közepébe, és töltsd meg lekvárral.
6) Süssük 180 fokon körülbelül 15 percig.
