Mi a legjobb ünnepi reggeli? Nem rántotta és pláne nem szendvics. Ma egy olyan receptet hoztunk nektek, amely már az elején el fog ámulatba ejteni az ízével és a pehelyszerűségével. Ezek a palacsinták verik a világ összes palacsintáját, és úgy fogod elkészíteni őket, hogy nem játszol az élesztővel.

A sajttortás palacsinta a legjobb dolog, amit az ünnepek alatt és után reggelire ehetsz. Ha unod a sima szendvicseket és a rántottát, válaszd a pihe-puha palacsintát a kedvenc feltéteddel. Mi olyan különleges bennük? Először is az ízük és az egyszerű elkészítésük, valamint az, hogy kevesebb mint tíz perc alatt elkészülnek. A hozzávalók listája rövid, és a helyedben én máris felmelegíteném a grillserpenyőt.

A legjobb palacsinta a nap alatt – a palacsintáknak esélyük sincs rá

Hozzávalók: Palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta, palacsinta:

  • 200 g túró,
  • 100 g búzaliszt,
  • 2 közepes méretű tojás,
  • 1 teáskanál méz,
  • 1 teáskanál vaníliás cukor,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • kedvenc gyümölcse a tálaláshoz,
  • olaj a sütéshez.

Vidéki sajttortás palacsinta – így kell csinálni:

  1. Én mindig félszemcsés lisztet használok, nekem ez vált be a legjobban. Ezután hozzáadom a sütőport és összekeverem.
  2. Hozzáadjuk a túrót, felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a mézet és a vaníliás cukrot. Kézzel keverjük össze, vagy keverjük rövid ideig mixerrel. Tegyük félre a tál tésztát néhány percre pihenni, de ez nem feltétlenül szükséges.
  3. Készítsünk elő egy serpenyőt, és melegítsünk fel benne egy kis olajat. Egy mély kanál segítségével cseppentsünk a tésztából adagokat a forró zsírba, és süssük mindkét oldalát aranybarnára. Sütés után tegye papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot lecsöpögtesse.

Tipp: Adhat hozzá banánpürét vagy más turmixolt gyümölcsöt ehhez a vidéki sajttorta tésztához. Különösen ajánlom az epret vagy az áfonyát, de adhatunk hozzá reszelt almát is. Ezeket a fánkokat biztosan élvezni fogod, és azonnal javítani fogják a hangulatodat.

Kapcsolódó cikkek:

Mit készítsünk főtt burgonyából? Ezeket a palacsintákat reszelés nélkül is elkészíthetjük, de ne feledkezzünk meg a két kiegészítésről sem

Hihetetlenül ízletesek lesznek, ha megpirítod őket. A palacsinta francia receptje itthon is sláger lett