Gofrit sütni tojás nélkül? Használjon fehérjeport, amelynek már kellemes édes íze van. Nyerj nyerj! Ez a recept tökéletes edzés után.
Hozzávalók a tojás nélküli gofrihoz:
- 1 banán
- Kanál (25g) fehérjepor
- 100 g teff sütőliszt könnyű
- 250 ml mandulatej
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- 1 evőkanál olívaolaj.
- Öntetek: túró, teff protein müzli, puffasztott teff, eper és mandula paszta.
Vegán lehetőség: túróhoz használj vegán fehérjeport és növényi joghurtpótlót!
Készítmény:
Kapcsolja be a gofrisütőt (vagy használjon szendvicssütőt!), és tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe. Keverjük sima tésztává (kicsit sűrűnek kell lennie!). Kenjük ki a gofrisütőt, és tegyük bele a tésztát, hagyjuk a gofrisütőben kb 5-7 percig (és ez tovább tart, mint gondolnád! Ha túl korán nyitod ki, akkor mindkét oldala megtapad és nem fog kapni egy szép gofri!). Amikor készen van; díszítsd a feltétekkel! Jó étvágyat!
Olvassa el még:
Tippek a vashoz nem tapad gofri sütéséhez
- Jól kenje meg a vasat;
- Adjunk hozzá egy kis olívaolajat a tésztához;
- Hagyja, hogy a gofri tovább álljon, mint gondolná, akkor kilazul, ha kellően megtapad a hőtől;
- Sütőpor!
Tápérték (3 gofri, feltét nélkül)
- Kcal: 729 // 243 gofri
- Szénhidrát: 93,3g // 31,1g gofrinként
- Fehérje: 46,1 // 15,4 g gofrinként
- Zsírok: 14,7 // 4,9 g gofrinként
Olvassa el még:
Forrás:
