Milyen ételekkel próbáltak a nagymamák az unokáik kedvében járni? Gyerekkorunk óta azonban mindannyian emlékszünk a túrós rakott ízére, amelynek receptje rendkívül bonyolultnak tűnhet.
Úgy tűnik, nagyanyáinknak volt valami titkos összetevője. De hogyan találja meg a kívánt túrós rakott receptet az interneten a sok közül?
Hogyan válasszuk ki a tiédet? Javasoljuk, hogy nézze meg közelebbről a finom túrós rakott túrót Vlagyimir Jaroszlavszkijami egyszerűen elolvad a szádban, mint egy súlytalan felhő.
Most is nézik
Hozzávalók a túrós rakotthoz
- 9 vagy 15% zsírtartalmú túró — 500 gramm
- cukor — 100 gramm
- vaníliás cukor — 10 gramm
- búzadara — 40 gramm
- tej — 275 gramm
- krém 30% — 150 gramm
- tojás — 2 darab
- mazsola — 125 gramm
Túrós rakott búzadarával: recept
- A recept meglehetősen egyszerű, így először össze kell keverni a legtöbb hozzávalót, nevezetesen a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, a tejet, a tejszínt és a tojást.
- Ezt követően a keveréket egy órán át állni kell, hogy a búzadara megduzzadjon.
- Ezután a keveréket turmixgéppel simára kell turmixolni.
- Ezután ki kell válogatni a mazsolát, forrásban lévő vizet önteni rá, és öt percig állni hagyni, majd a túrós keverékhez önteni és megkeverni.
- Utolsó szükséges lépés — Fedjük le a tepsit sütőpapírral, öntsük bele a masszát, és 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 35-45 percig.
Általában csak reggelire szoktunk túrós rakott tésztát készíteni. Érdemes azonban emlékezni még néhány lehetőségre, amellyel változatosabbá teheti a reggelt. Olvassa el Zhenya Klopotenko-tól.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
