Site icon Kirsche

Remek házi tészta receptje – Próbáld ki ezt a ropogós kort!

Eleged van abból, hogy állandóan pékárut, pontosabban veknit vásárolsz? Szeretnéd kipróbálni a sajátodat? Ebben az esetben ez a recept csak neked szól! Ma együtt készítünk egy házi vekut, amit néhány tíz perc alatt elkészíthetsz!

Kezd összefutni a nyálad? Akkor fogd a bográcsodat, vedd fel a szakácskalapodat és készítsük el együtt ezt a finom házi vekut!

További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.

Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is


Egy nagyszerű recept házilag érlelt házi készítésű:

Amire szükségünk lesz:

  • 650 g búza kenyérliszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 1 evőkanál szárított élesztő
  • 400 ml langyos tej
  • 4 teáskanál növényi olaj

A bedörzsöléshez:


Hogyan kell eljárni:

1) Kezdjük azzal, hogy összekeverjük a lisztet a sóval és egy teáskanál cukorral.

2) Keverjük el az élesztőt és a cukrot a langyos vízben. Öntsük a lisztes keverékhez, és adjuk hozzá az olajat is.

3) Alaposan keverjük össze, és készítsünk szép sima tésztát.

4) Osszuk a tésztát 2 részre. Lisztezett sodrófán nyújtsuk ki ovális alakúra.

5) Tekerjük fel az ovális részt, de ne az egészet, csak a képen látható módon.

6) A tészta végét vágjuk csíkokra, ahogy a képen látható.

7) Most hajtsa a csíkokat a tésztára.

8) Készítsünk elő egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral. Helyezze rá a tésztát, és hajtsa rá a konyharuhát. Hagyjuk pihenni 20 percig.

9) Közben egy tálban verjünk fel egy tojást, hogy bevonja.

10) Süssük 200 fokon körülbelül 25 percig.

Exit mobile version