Szereti a ribizlit, és nem tudja elképzelni a nyarat nélküle? Nem kell, a finom savanyú golyók nemcsak közvetlen fogyasztásra, hanem különböző salátákhoz is alkalmasak. Egy friss ribizliből készült ribizlifagylalt például mindenképpen megéri. De rengeteg más ilyen finomságot is találhattunk, élükön a ribizlibublinával. A ribizli termesztése nem nehéz. Mégis, érdemes ismerni néhány alapvető trükköt, hogy növeljük a terméshozamot. Különösen sok olyan tisztán természetes trágya kiváló, ami otthon van, és amiről talán nem is tudunk.
A sima burgonyakeményítő, mint nagyszerű életerősítő
A ribizli élénkítésére kétségtelenül nagyon jó választás a burgonyakeményítő. Elég sok káliumot tartalmaz, amire a ribiszkének kétségtelenül szüksége van. Ha burgonyakeményítővel trágyázzuk a növényt, akkor tavasszal elegendő mennyiségű, a megfelelő növekedéshez szükséges anyaggal látjuk el. A gyümölcsök jobban fejlődnek majd, és édesebbek is lesznek. A műtrágya elkészítése nem bonyolult. Csak adjon két teáskanál keményítőt minden bokorhoz. Alternatív megoldásként 2 teáskanál keményítőt feloldhat 3 liter vízben, majd öntözze meg a bokrokat.
A keményítő és a hamu kombinációja ideális.
A keményítő és a hamu kombinálásával még jobb termést biztosíthat. Ez egy nagyon olcsó, gyors és kényelmes megoldás. Mind a keményítő, mind a hamu képes serkenteni az ágak növekedését, így maguk a ribizlibogyók nagyon nagyok lesznek a fináléban. Természetesen viszonylag magas lesz az édességük is.
Hogyan készítsük el a hamuoldatot?
Egyszerű. 3 literes tartályok hamut keverjük össze vízzel egy vödörben, és hagyjuk pihenni 2 napig. Ezután az oldatot 1:10 arányban hígítjuk meleg vízzel. Nagyjából négy vödörnyi ilyen műtrágya jöhet ezután minden bokorhoz. Ez többek között málnának és hasonló növényeknek is kiváló.
Honnan származik a ribizli?
A ribizli, amelyet a leggyakoribb fajtája, a fekete ribizli (Ribes nigrum) néven is ismerünk, Közép- és Észak-Európa és Észak-Ázsia egyes részein őshonos. Ezek a cserjék nagyon hidegtűrőek, és hűvösebb, nedvesebb éghajlaton is jól érzik magukat, ezért gyakran erdőkben és nedves, árnyékos helyeken találhatók.
A feketeribizlit aromás bogyói miatt termesztik, amelyek C-vitaminban gazdagok, és számos célra használják, többek között lekvárok, gyümölcslevek, szirupok, sőt gyógyászati készítmények készítésére is. Bár a feketeribizli a legismertebb, léteznek más ribizlifajták is, például a piros ribizli (Ribes rubrum) és a fehér ribizli (Ribes sativum), amelyek szintén népszerűek a főzésben és a termesztésben.
A ribiszke a világ számos részén elterjedt, így Észak-Amerikában és Új-Zélandon is, ahol ma már kereskedelmi céllal és nagy mennyiségben termesztik. A ribizli termesztése és népszerűsége fokozatosan nőtt sokoldalúsága és egészségügyi előnyei miatt.
