Készítsd el ezeket a ropogós és ellenállhatatlanul finom csokis-diós golyókat, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők. Ez az egyszerű recept tökéletes mindenkinek, aki szereti a csokoládé és a dió kombinációját. A golyók tökéletesek a délutáni kávé mellé édes csemegének, vagy finom desszertnek a vendégek számára. Próbálja ki ezt a receptet, és örvendeztesse meg szeretteit ezekkel a finom golyókkal, amelyek szó szerint elolvadnak a nyelven!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen posztold ki a Facebook-csoportunkban, és látogass el a csoportba, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
Csokoládés-diós golyók
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
- 200 g bármilyen keksz
- 75 g dió
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaó
- 250 g cukor nélküli étcsokoládé
- 100 ml felmelegített tej
Máz:
- 100 g dió
- 50 g cukor nélküli étcsokoládé
- 90 g fehér csokoládé cukor nélkül
- 2 evőkanál növényi olaj
Hogyan járunk el:
1. Háttér: Tegyük az esetleges kekszeket egy turmixgépbe, és turmixoljuk finom homokká. Öntsük egy tálba.
2. A diót tegyük a turmixgépbe, és pépesítsük finom homokká, majd adjuk a tálba a sütikkel együtt, és keverjük hozzá a cukrozatlan kakaót – jól keverjük össze.
3. Az apróra vágott csokoládét késsel a tálba borítjuk, és beleöntjük a felmelegített tejet – jól összekeverjük, majd a csokoládés keveréket a száraz keverékkel teli tálba öntjük. Keverjük össze, és hagyjuk hűlni 10 percig.
4. Ezután a kezünkkel formázzunk a keverékből golyókat, majd tegyük egy tányérra, és tegyük a fagyasztóba 20 percre. Közben a diót késsel aprítsuk fel, és tegyük át egy tálba.
5. Poleva: Olvaszd fel az étcsokoládét és a fehér csokoládét vízfürdőben. Keverjük össze, és adjunk hozzá növényi olajat. Öntsük a csokoládékeveréket az apróra vágott dióval tálba, és jól keverjük össze.
6. Vegyük ki a golyókat a fagyasztóból, majd hempergessük meg őket a csokoládé- és mogyoróbevonatban, és tegyük a hűtőbe 30 percre, hogy megszilárduljanak.
7. Végül díszes muffinokban tálaljuk őket, és ami a legfontosabb, szeretettel és jóízűen.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!