Site icon Kirsche

Sajtos sütemény csemege bögréből: Csodálatos lédús sütemény 15 perc alatt kész

Mai cikkünkben egy nagyszerű receptet mutatunk egy bögrés sajttortás finomsághoz. Ez a fantasztikus sütemény tökéletesen kiegészít egy csésze kávét. Nemcsak a gyerekek lesznek elragadtatva tőle, hanem az éhes felnőttek is. Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Vessünk rá egy pillantást!


Amire szükségünk lesz:

  • 2 tojás
  • 3/4 csésze kristálycukor
  • 1/2 csésze olaj
  • 2 csésze sima liszt
  • 1 csésze tej
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 pk sütőpor
  • 3 evőkanál kakaó
  • Egy kis Granka (kb. 2 evőkanál)

a krémhez:

  • 700 ml tej
  • 2 vaníliapuding vagy krémpuding
  • cukor ízlés szerint
  • 2 túró
  • rum ízlés szerint
  • 1/2 vaj

a mázhoz (nem kötelező):

  • 2 tejföl
  • 1 főzőcsokoládé

Hogyan kell eljárni:

1) Először is keverjük össze a tészta összes hozzávalóját a kávé és a kakaó kivételével, és gyúrjunk egynemű tésztát.

2) Öntsük a tészta felét egy előzőleg sütőpapírral bélelt – vagy kizsírozott és lisztezett – tepsibe. A kakaót keverjük a tészta másik felébe, és a kávét öntsük a világos tésztára.

3) Süssük 180-200°C-on kb. 20 percig (figyelni kell, minden sütő másképp süt).

4) A tejből és a pudingokból sűrű pudingot készítünk, végül a vajjal és a túróval habosra keverjük. Ezt a krémet kenjük a tésztára és simítsuk el. Végül még elkészíthetjük a mázat.

5) Olvasszuk fel a csokoládét vízfürdőben, adjuk hozzá a hideg tejszínt, keverjük jól össze. Kend el a süti tetején, és még mindig tudsz mintákat készíteni. Készíthetsz mintát csak a csokirétegre, vagy enyhén keveredhetsz a sajttorta réteggel.

6) Tálaljuk hűtött állapotban, egy jó kávéval.

Jó ízlést kívánunk!

VIDEÓ ÚTMUTATÓ:

Exit mobile version