A kávé hajlamos a nedvességre és az aromájának elvesztésére, ha nem jól tartósítjuk, ezért van egy helyes módszer, hogy sokkal tovább élvezhessük az ízét.
A kávé frissen tartásához és egyedi aromájának megőrzéséhez fontos, hogy ne hagyjuk nyitott üvegben vagy ugyanabban a zacskóban, amelyben érkezik, mivel a levegővel, a fénnyel és a nedvességgel való érintkezés miatt gyorsan elveszítheti az ízét.
Hogyan kell úgy tárolni a kávét, hogy ne veszítse el az aromáját?
A kávé tárolására a legjobb hely egy átlátszatlan, légmentesen záródó edényben, lehetőleg üvegből vagy kerámiából készült, amely védi a fénytől és a levegőtől. Ezenkívül ezt a tárolóedényt hűvös, száraz helyen kell tartani , távol a hő- vagy páratartalom forrásaitól, mint például a konyha vagy a hűtőszekrény.
Ha nagy mennyiségben vásárol őrölt kávét vagy kávébabot, fontolja meg, hogy kis adagokra osztja, és a nagy részét vákuumzáras zacskókban a fagyasztóban tárolja. Így csak azt veszi ki, amire szüksége van, a többi pedig tovább marad friss.
Ne feledje, hogy minden használat után mindig szorosan zárja le a tárolót , és kerülje a hirtelen hőmérsékletváltozásokat, amelyek befolyásolhatják a kávé minőségét. Ezek az apró óvintézkedések biztosítják, hogy minden csészét maximális ízzel és aromával élvezhessen.
