Az egészséges és kiegyensúlyozott reggeli az új nap jó kezdetének alapja. Sok lengyel választja a zabpelyhet, amely számos egészségjavító tulajdonsággal rendelkezik. Hagyományosan vízzel vagy tehéntejjel készül. Néha zab- vagy mandulaitallal, a népszerű „növényi tejekkel” készül. Még jobb alternatíva, ha kefirt adunk a zabpehelyhez. Ez a hozzáadás valóságos szuperélelmiszerré teszi.
100 g kefirben akár 103 mg kalciumot is találhat, valamint fehérjét, ami elengedhetetlen a fogyáshoz. Mi több, a kefir ásványi sók és probiotikumok kincsesbányája, amelyek pozitív hatást mutatnak az emésztőrendszerre és az immunrendszerre.
Miért ne használhatnánk ki tehát a benne rejlő lehetőségeket a reggeli zabpehelyünkben? A kefir hozzáadása a zabpehelyhez nemcsak B-vitaminokkal gazdagítja a reggelit és támogatja az idegrendszer működését, hanem hozzájárul a bőr jobb megjelenéséhez és a megfelelő anyagcseréhez is . Az ital gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása sem elhanyagolható.
A kefir szerepet játszhat a fitinsav semlegesítésében is , amely természetesen előfordul a zabpehelyben, és akadályozza az ásványi anyagok felszívódását. Ha hozzáadod a zabpehelyhez, növeled az értékes összetevők biológiai hozzáférhetőségét.
A zabpehely kefirrel való elkészítése triviális. Egyszerűen áztassa be este a zabpelyhet kefirbe, és reggel élvezze a kész, tápláló ételt. Egészítse ki az ételt kedvenc kiegészítőivel, például gyümölcsökkel, diófélékkel vagy magvakkal, amelyek nemcsak az ízt teszik változatosabbá, hanem további tápértéket is biztosítanak.
Korábban már írtunk arról, hogyan könnyítheti meg a házimunkát a mosógép, amely hatékonyan távolítja el a port, és mellette a ruhákat gyorsan szárít. Emellett említettük, hogy a tűzhelye használatával gyorsan és hatékonyan készíthetők el az ételek, ami további kényelmet jelent a mindennapokban.