Soha nem bűn édességről beszélni. Ma elmondjuk a Snickers torta receptjét Liliom Szín.
Ez a sütemény nagyon népszerű a felnőttek és a gyerekek körében, finom és könnyen elkészíthető. A Snickers torta elkészítéséhez számos receptlehetőség létezik: karamellel, keksszel, habcsókkal, sütés nélkül. Ez a recept egyszerűbb, de nagyon finom.
Hogyan készítsünk Snickers tortát
Hozzávalók
Kétrétegű tésztához (18 cm-es forma):
Most is nézik
- kefir – 400 ml
- tojás – 2 db.
- cukor – 150 g
- vaníliás cukor – 1 csomag
- vaj – 100 g
- szóda – 1 teáskanál.
- ecet – 1 evőkanál. l.
- liszt – 300 g
- kakaó – 30 g
Fénykép:
Hozzávalók a sajtkrémhez:
- túró – 900 g
- por – 150 g
- vaj – 300 g
Hozzávalók a karamell krémhez:
- tejszín 30% – 250 g
- főtt sűrített tej – 250 g
- pörkölt földimogyoró – 200 g
A mázhoz:
- fehér csokoládé – 50 g
- tejcsokoládé – 10 g
- napraforgóolaj – 3 evőkanál.
Snickers torta receptje
Snickers tortarétegek elkészítése
A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a kefirt, az olvasztott vajat, és a hozzávalókat mixerrel összekeverjük. Ezután hozzáadjuk az ecetben feloldott szódát. Ezután a kakaót szitán átszitáljuk és a lisztet átszitáljuk. A tésztát kanállal gyúrjuk.
Amikor a tészta összegyúrt, keverőgéppel újra addig keverjük, amíg homogén masszává nem válik. A tésztának elég vékonynak, könnyű állagúnak kell lennie.
A tésztát két részre kell osztani. Béleljük ki a formákat sütőpapírral, és helyezzük oda a keverék felét. Fedjük le a tepsit alufóliával, nehogy halmok képződjenek a tortán.
Ezután tegyük be a 180 °C-ra előmelegített sütőbe 30-40 percre. Amikor a sütemények készen vannak, két részre kell vágni őket.
Sajtkrém elkészítése Snickers tortához
Ez a krémsajt elég ahhoz, hogy kívül-belül bevonja a tortát. A túrót összekeverjük a porcukorral és hozzáadjuk az olvasztott vajat. A hozzávalókat mixerrel jól összedolgozzuk.
Karamell krém készítése mogyoróval Snickers tortához
Először keverővel kell felverni a tejszínt, amíg stabil, bolyhos masszát nem kap. Ezután adjunk hozzá sűrített tejet, és keverjük újra simára. Ezután adjunk hozzá apróra vágott földimogyorót, és keverjük újra, de egy kanállal.
Hogyan készítsünk Snickers tortát
Az első tortaréteget kenjük meg krémsajttal, és hagyjunk egy kis mélyedést a közepén. Ezután kenjük meg a krémet tejszínnel és mogyoróval, majd tegyünk a tetejére egy új tortaréteget. Ujra ismételni.
Az utolsó negyedik tortaréteg kirakása után az egész tortát be kell vonni krémsajttal. Ezután díszítenie kell a tortát – a képzelet segít ebben. Készíthet csokoládét, hozzáadhatja az azonos nevű csokoládé darabjait, vagy csak csokoládédarabkákat.
De ha túl lusta főzni, akkor Hector Jimenez-Bravo-t ajánljuk. Töltsön el akár tíz percet, és emlékezzen a gyermekkor ízére!
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
